Hjärtat älskar Vegetarism

Video: Hjärtat älskar Vegetarism

Video: Hjärtat älskar Vegetarism
Video: Lollo & Bernies dansskola 2024, November
Hjärtat älskar Vegetarism
Hjärtat älskar Vegetarism
Anonim

Mycket har skrivits om fördelarna med en vegetarisk diet. Låt oss nu stödja det med vetenskapliga fakta.

En av de största och längsta studierna i Storbritannien har nyligen genomförts för att hitta skillnaden i förekomsten av hjärt-kärlsjukdom hos vegetarianer och människor som äter kött.

Under 11 år har mer än 45 000 människor, varav 15 100 var fullständiga vegetarianer, studerats av forskare vid Oxford University.

Kött
Kött

Sammanfattningsdata från denna studie visar att vegetarianer är tre gånger mindre benägna att få hjärtinfarkt än människor som äter kött och köttprodukter.

Forskare förklarar detta fenomen genom att vegetarianer har mycket lägre kolesterolnivåer, lägre blodtryck och mindre övervikt.

Vegetarisk diet
Vegetarisk diet

Å andra sidan leder köttkonsumtion till ansamling av fettavlagringar i artärerna, vilket kan orsaka kärlkramp, högt blodtryck och kranskärlssjukdom. Vissa forskare går ännu längre.

De jämför icke-vegetarianer med rökare. Enligt dem skadar mängden kolesterol i ett ägg kroppen motsvarande fem rökta cigaretter. Risken för att utveckla Alzheimers sjukdom ökar också avsevärt.

Sammanfattningsvis kan vi säga att vegetarianer lever längre och hälsosammare.

Rekommenderad: