2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sockerkaka, även känd som kexdeg, är förmodligen den mest populära degen som används för att göra olika kakor, bakverk, stekar, petit fours, kex och mer.
Den sprids över hela världen och är gjord av ägg, mjöl och socker och i vissa fall tillsätts mjölk. Om du lär dig att göra det kommer du enkelt att kunna förbereda eventuella desserter. Här är några alternativ:
Enkel sockerkakadeg
Nödvändiga produkter: 1 tsk mjöl, 6 ägg, 1/2 tsk strösocker, 1 vanilj.
Beredningsmetod: Vispa äggulorna och sockret med en mixer tills en homogen konsistens uppnås. Om du inte har pulveriserat socker kan du byta ut det mot vanligt, men då blir blandningstiden längre. Slutligen tillsätt mjöl och vanilj försiktigt och blanda igen, men lättare och mer försiktigt. Häll allt i en smord stekpanna beströdd med mjöl och baka i en förvärmd 200-graders ugn.
Varm sockerkakadeg
Nödvändiga produkter: 7 ägg, 1 tsk socker, 180 g mjöl, 1 paket smör, vanilj.
Beredningsmetod: Vispa socker och ägg som i ovanstående recept, men i ett vattenbad. Skålen avlägsnas sedan och får svalna något under kontinuerlig visning. Till denna blandning tillsätt smält och kyld smör, mjöl och vanilj och blanda försiktigt igen. Den resulterande blandningen bakas i en smord stekpanna strödd med mjöl i en förvärmd 200 graders ugn.
Svampdej Dobush
Nödvändiga produkter: 12 ägg, 5 äggulor, 350 g mjöl, 350 g socker, 1 paket vanilj, 50 g smör, valfritt riven citronskal.
Beredningsmetod: För en mindre summa sockerkaka, skär produkterna på mitten. Vispa socker, ägg och äggulor på elden tills du får en tjock grädde. Ta bort pannan från värmen och tillsätt försiktigt mjöl, vanilj, smält och kylt smör och, om du har, citronskal. Blanda allt igen försiktigt och baka degen i en smord stekpanna ströad med mjöl i en förvärmd ugn vid 200 grader.
Prova våra erbjudanden för Dobush-tårta, Chokladsvampkaka, Sockerkakorulle, Mjölksvampkaka, Äggfri sockerkaka, Victoria-sockerkaka.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Den Perfekta Vegankakan
Kaka , känd i Bulgarien som en tortilla, är en typ av spansk omelett gjord av ägg och potatis. Ibland läggs hackade korvar, peppar, lök till huvudingredienserna. Det finns många recept på den berömda spanska specialiteten, och produkterna kan skilja sig något.
Hur Man Gör Den Perfekta Frappen
Det finns ingen tvist, bara den perfekta frappen kan ersätta kaffekännare under långa varma sommardagar och mer. Men de flesta kaffeälskare gillar inte snabbkaffe, eftersom det är en av de viktigaste frappe ingredienser , blir det svårt att göra denna dryck.
Hur Man Gör Den Perfekta Tortellinin
Tortellini är för italienare vad dumplings är för ryssar. Denna typ av pasta är fylld och kan lätt beredas hemma. På så sätt kommer du säkert att känna till ingredienserna i tortellini, du kommer att kunna välja fyllning och förbereda dem med lämplig sås.
Hur Man Gör Den Perfekta Ostkakan
Cheesecake är en extremt god efterrätt och, till skillnad från de flesta åsikter, den tillagas mycket snabbt och enkelt. Du kan göra den med kakao eller vanliga kex, och det finns också recept med mjölk, keso, gräddost, sådana som är bakade eller inte behöver en ugn.
Hur Man Gör Den Perfekta äggkrämet
Äggkräm är viktigt för att göra grädde desserter och är känd som konditorivarv eller konfektkräm. Den är beredd med tillsats av stärkelse eller mjöl och är perfekt för att fylla kakor. Denna kräm kan smaksättas med vanilj, kaffe, choklad, mandel, karamell, rom eller apelsin.