Hur Man Gör Den Perfekta Ostkakan

Innehållsförteckning:

Video: Hur Man Gör Den Perfekta Ostkakan

Video: Hur Man Gör Den Perfekta Ostkakan
Video: Så får du till den perfekta ostkakan - från grunden! - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, September
Hur Man Gör Den Perfekta Ostkakan
Hur Man Gör Den Perfekta Ostkakan
Anonim

Cheesecake är en extremt god efterrätt och, till skillnad från de flesta åsikter, den tillagas mycket snabbt och enkelt. Du kan göra den med kakao eller vanliga kex, och det finns också recept med mjölk, keso, gräddost, sådana som är bakade eller inte behöver en ugn. Alternativen är väldigt olika, men resultatet är alltid en utsökt efterrätt som passar alla tillfällen.

Äggkaka utan ägg

Nödvändiga produkter:

kex - cirka 150 g

smör - 1 paket ko

keso - 200-220 g

grädde - 5 - 6 msk. jäst

gräddost - 150 g

vanilj

sylt - valfritt

Beredningsmetod:

Kexarna krossas i små bitar, helst med en matberedare. Det försmältade smöret tillsätts till kexen tillsammans med vanilj. Om blandningen fortfarande ser torr ut, tillsätt 2-3 msk. färsk mjölk eller grädde. Sprid blandningen i en kastrull och tryck för att få ett jämnt lager. Vispa keso, ost (förkrossad) och gräddfil.

Om du inte har grädde kan du använda yoghurt. Efter att ha fått en homogen blandning, häll innehållet på marshmallows och kex och släta. Sprid mycket sylt på toppen - björnbär, blåbär, jordgubbar, vad du än väljer.

Ostkaka med gräddost

Hur man gör den perfekta ostkakan
Hur man gör den perfekta ostkakan

Nödvändiga produkter:

kex - 2 paket kakao

smör - 1 dospåse

gräddost - 2 påsar

grädde - 180 g torr, för kaffe

ägg - 3 stycken

vanilj

yoghurt - ½ tsk

Beredningsmetod:

De två paketen kakao (kanske vanliga) kex krossas i små bitar och en matberedare. Tillsätt sedan paketet med smält smör - blandningen rörs om och sprids i en kastrull. I en skål, slå de återstående ingredienserna i följande ordning - gräddeost, mjölk, grädde, ägg och vanilj.

Låt brödet ställa mycket bra i kylen i minst 40 minuter, häll sedan blandningen av de återstående produkterna på kexen och baka i tjugo minuter i en förvärmd ugn vid 180 grader. Efter bakning sprider du mycket sylt efter eget val.

Recept för andra ostekakor finns på länken.

Rekommenderad: