2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
När vi gör fylld kyckling eller kalkon blir fyllningen vanligtvis mycket godare än resten av fågeln. Här är tre recept för fyllning av kalkon, och beroende på fågelns storlek kan du öka eller minska ingredienserna.
För det första receptet behöver du en kalkon - cirka 4 kg, 250 g kycklinglever, 250 g svamp, 2 msk. vin, smör, 250 g kastanjpuré, svartpeppar, salt, 2 ägg.
Skär först leveren i små bitar och stek dem i 2 matskedar smör, tillsätt hackade svampar och vin.
När vinet börjar koka, tillsätt gradvis - finhackad hårdkokta ägg, peppar, salt och kastanjpuré. Slutligen tillsätt skivad korv. Fyll kalkon med denna blandning och placera skivor bacon på fågelns bröst så att köttet blir saftigt. Kalkon är redo för rostning.
Nästa fyllning för en utsökt kalkon som vi har valt är potatismos. När du har förberett den, tillsätt finhackad svamp, 1 ägg, malet svartpeppar, morötter och finhackad lök, salt. Blanda väl och tillsätt hackad skinka.
Fyll sedan kalkon med fyllningen, sy upp den och ordna några remsor bacon eller bacon ovanpå. Efter att ha lagt den i pannan, häll en halv liter vit champagne över kalkon och baka.
Vårt senaste erbjudande är fyllning, som har två olika typer av kött - fläsk och kyckling. Här är de andra nödvändiga produkterna:
Turkiet fyllning med fläsk
Nödvändiga produkter: kalkon, 350 g svamp, 150 g fläsk, 150 g vit kyckling, 4-5 vitlöksklyftor, paprika, persilja, timjan, peppar och salt
Metod för beredning: Skär fläsk och kyckling i små bitar och stek dem i fett. När de har ändrat färg något, tillsätt den finhackade löken och låt den simma i några minuter.
Du bör lägga svamparna som du tidigare har rengjort och skära i hälften. Slutligen tillsätt kryddorna och ta bort från värmen. Fyll kalkon och sy den.
Rekommenderad:
Läckra Fyllningar För Semesterkakor
Arom av kanel, rostat bröd, fluffigt bröd, utsökt kalkon - alla dessa smaker leder oss till de festliga ögonblicken med familjen hemma. För många människor är semestern familjens sammankomst runt bordet. Och det är fullt av delikatesser som semester godis och vad inte.
Läckra Fyllningar För Semestersarma
Under de kallare månaderna på året, när semestern stämmer efter varandra, är en av de obligatoriska rätterna som finns vid bordet sarmis. Det finns många sätt att förbereda dem på, och vi erbjuder dig tre recept. I en finns russin och valnötter och om du lagar dem kommer du säkert att bli kär i deras smak.
Tips För Matlagning Av Kalkon
Om du vill för att förbereda en utsökt och saftig kalkon , då är det viktigt att kunna experimentera och prova olika variationer. Det finns dock några råd vilket hjälper dig att göra kalkonrätter alltid saftiga och otroligt välsmakande. 1.
Fyllningar Lämpliga För Karp
Karp är en sötvattensfisk som enligt sitt näringsvärde tillhör fet fisk. Sådan fisk är mer näringsrik, men inte kost. Fisk och fiskprodukter är att föredra i önskan om en hälsosam kost. Läckra karp används för att göra läckra grytor, doftande soppor från hans huvud, men skålen "
Olika Fyllningar För St. Nicholas Karp
St. Nicholas Day är en semester för sjömän, bankirer, köpmän, dessutom är det en helgdag för staden Burgas och den ortodoxa kyrkan den 6 december hedras St. Nicholas . Med andra ord, även om du inte är en namndag, måste du fira detta datum med ett lämpligt bord för St.