Byt Ut Vita Livsmedel Med Svarta På Julafton

Video: Byt Ut Vita Livsmedel Med Svarta På Julafton

Video: Byt Ut Vita Livsmedel Med Svarta På Julafton
Video: Insidan av en DJI Mavic 2 Pro efter en krasch. 2024, September
Byt Ut Vita Livsmedel Med Svarta På Julafton
Byt Ut Vita Livsmedel Med Svarta På Julafton
Anonim

Byt ut alla vita livsmedel med sitt alternativ i svart rekommenderar nutritionister till julaftonbordet. Anledningen är att den svarta menyn kommer att vara mer fördelaktigt för din hälsa än vit.

Svarta livsmedel innehåller antocyanin, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar, skyddar mot diabetes och vissa cancerformer. Deras positiva effekt har gjort konsumtionen av dessa produkter alltmer populär.

För traditionellt julaftonbord du kan laga svarta bönor eller svarta linser, som kokas och kokas precis som vanliga bönor och linser.

Istället för vitt ris kan du förbereda vinstockens sarma med svart ris och knåda brödet till julafton från rågmjöl för att hålla ditt bord friskt.

julafton maten ska vara mager, varför de svarta livsmedel du kan använda är svart rädisa, svart sesam, björnbär och blåbär.

Även om svart är en mörk färg och ofta förknippas med sorg och olycka, säger forntida legender att svart har makten att skydda oss från ondska. På denna princip köper många människor en svart katt - för att passera otur förbi dem.

Svart sesambröd
Svart sesambröd

Foto: Sevda Andreeva

Medan på julafton bordet bör vara magert, vid jul finns det fler alternativ att experimentera med svart. Stekt fläsk, som många bulgarer kommer att lägga på julbordet, kan drizzled med svart sås gjord av bläckfiskolja - ett lite mer exotiskt alternativ.

Mörk choklad kan läggas till salta rätter som mexikanska mullvad eller viltrecept, förutom gourmet desserter. Denna kombination ger maträtten en lite bitter arom.

Mörk choklad kan tillsättas i fruktsallad - smält eller riven. Emellertid är dess idealiska tillämpning på den engelska julpuddingen, som har olika alternativ, men svart är definitivt det mest användbara. Om detta recept verkar ovanligt på julafton, satsa på vår favorit Garash-tårta.

Rekommenderad: