2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alabash är en av kålgrödorna som har en betydande fördelning i vårt land. Det är också känt som guliaDet förekommer sporadiskt på vår marknad, främst under höst- och vintermånaderna.
Alabash är rik på näringsämnen, innehåller vitamin C och A, fiber, natrium, kalium, kalcium, fosfor, magnesium. I komposition är det närmast kål. Det har vetenskapligt bevisats att innehållet av kompletta aminosyror i dess proteiner spelar en viktig roll för återhämtningen av celler i kroppen.
I 100 gr. alabash innehåller 27 kalorier, 0, 01 g mättat fett och inget kolesterol. Detta gör grönsaker bra för hjärtat och blodcirkulationen.
Alabash är mycket rik på C-vitamin, med värden nära citronens värden. Detta ger styrka åt den försvagade kroppen, särskilt under vintern, för att bibehålla sin naturliga immunitet och gör den resistent mot olika infektioner.
C-vitamin är involverat i redoxprocesser, bortskaffande av giftiga ämnen i kroppen, i bildandet och reparationen av vävnader, liksom i biosyntesen av hormoner. Det stärker också blodkärlens väggar.
Denna vintergrönsak är också en rik källa till kostfiber. Förutom att de är bra för tarmen, hjälper de också till att minska risken för matsmältningsproblem, hemorrojder och koloncancer.
Kaliumhalten i alabasha är relaterad till ämnesomsättning och reglering av muskler och nerver.
För värdefull kvalitet på denna grönsak är att den som lagras ordentligt i speciallager inte tappar sina egenskaper som saftighet, innehåll av vitaminer och mineraler. Det är den här egenskapen som gör att den kan användas som en värdefull mat inte bara på hösten utan också på vintern och till och med tidigt på våren.
I vårt land används det främst färskt - skalat och skuret, i medelstora bitar, såväl som beredd i form av en sallad. Det uppskattas eftersom det ersätter färsk sallad under de kalla månaderna. Den kan användas som krydda eftersom dess juice smakar bra. En finhackad eller riven, garnerad med oliver och lite oliv- eller citronsaft, blir en riktig delikatess.
Med sin varierande näringsmässiga och värdefulla vitaminkomposition kan alabaster framgångsrikt användas som ett botemedel på vintern. Hjälper till med avitaminos, brist på järn och andra spårämnen i kroppen med anemi.
Det bör också noteras att liten alabast har högre närings- och dietkvaliteter jämfört med större prover.
Rekommenderad:
Friska Sallader Med Hirs
Hirse, som alla andra spannmål, är en extremt användbar och näringsrik mat. Det anses dock vara kungens spannmål. Dess hemland är Indien, där det fortfarande växer fritt i halvtorrt område. Det hjälper kroppen att vara i bättre fysiskt tillstånd.
Magiska Recept Med Jäst För Ditt Friska Hår
Varje kvinna drömmer om långt och friskt hår. Men ofta i önskan att vara lång - det är inte hälsosamt, och om det är hälsosamt, måste vi beröva det dess längd. Om du vill ha långt hår och snarare väljer du ett recept och applicerar det en gång i veckan.
Drick Tillräckligt Med Vatten För Att Hålla Dig Frisk På Vintern
Enligt många studier visar det sig att över 70% av människorna inte dricker tillräckligt med vatten. Brist på tillräckligt med vatten i kroppen under dagen kan skada vår fysiska form och intellektuella förmågor. När vi känner oss törsta signalerar vår kropp fara.
De åtta Dietreglerna För Italienska Kvinnor, Som De är Svaga Och Friska Med
Inser vi hur användbart medelhavsköket är för vår hälsa, det har blivit en symbol för rätt näring för lång livslängd, glada anda och positivism? I början av 1960-talet genomförde Världshälsoorganisationen en studie om matvanor för människor från olika länder.
Få Tillräckligt Med D-vitamin På Hösten Och Vintern? Detta är Hur
När höstens mörka faller över oss alla är det enda som kommer att betyda de små gesterna - ett varmt rum, en nybakad tårta, en mild kram, en inbjudan att prata, en enda ros. Jens Soltenberg Så vacker som hösten ser ut med sin färgstarka klädsel av gula, orange och röda blad, är en av dess största nackdelar dagens minskning.