Hur Man Lagar Kompott

Innehållsförteckning:

Video: Hur Man Lagar Kompott

Video: Hur Man Lagar Kompott
Video: Как варить КОМПОТ - быстро и вкусно 2024, November
Hur Man Lagar Kompott
Hur Man Lagar Kompott
Anonim

Ingenting kan jämföras med hemlagad sylt, marmelad eller kompott. Varken de kolsyrade dryckerna på marknaden eller geléstoppet eller de naturliga juicerna som övertygar oss om hur många vitaminer som finns i dem och hur många kg frukt som används för att göra en liter juice.

Hemlagad kompott är mycket godare och hälsosammare än någon köpt konserverad sylt. Med den kan du laga kakor och olika bakverk, du kan också äta direkt från den. Du kan också puréera det och få en bra nektar, som inte innehåller några konserveringsmedel och onödiga E-tal - bara lite socker för mer sötma och god arom.

Hur man lagar kompott och vad behöver vi för att förbereda den?

För att göra kompott behöver du bara frukt, vatten och socker. Socker beror helt på din smak, liksom på de frukter du planerar att använda - hur söta de är.

För kvittenkompott kan du till exempel lägga till en stjälk av indrishe och för päronkompott, men det är en fråga om smak. Här är det allmänna receptet för att göra kompott:

Beredning av kompott
Beredning av kompott

Lägg frukten upp och ner till hälften av burken, strö över socker, cirka 4 matskedar, tillsätt vatten i burkens kant, dra åt locken, ordna de stängda burkarna i en behållare full av vatten och koka.

Tillagning av kompott är inte mer än 10 - 15 minuter - dessa är fortfarande frukter och behöver inte mycket bearbetning. När du har kokat kompottarna, ta dem ur vattnet och vänd dem upp och ner.

Om du inte gillar tanken på att hälla socker direkt i burken kan du lösa upp det i varmt vatten och lägga till det i frukten och sedan laga dem med ovanstående teknik, men det tar dig dubbelt så lång tid.

För en mer diet kan du laga sockerfri kompott. Saften av en sådan kompott är mycket trevlig och uppfriskande.

Och kom ihåg att denna typ av konserver inte borde förvaras i garderoben i mer än ett år när man talar om jordgubbskompott, hallon, druvor, körsbär, eftersom de innehåller gropar eller frön, som förutom att ändra smak efter en lång med tiden blir de också skadliga för kroppen.

Rekommenderad: