Inte Ett Enda Trasigt Påskägg - Titta På Hemligheten

Video: Inte Ett Enda Trasigt Påskägg - Titta På Hemligheten

Video: Inte Ett Enda Trasigt Påskägg - Titta På Hemligheten
Video: Få människor känner till sådana hemligheter! Användbara tips för DIYers! 2024, November
Inte Ett Enda Trasigt Påskägg - Titta På Hemligheten
Inte Ett Enda Trasigt Påskägg - Titta På Hemligheten
Anonim

På tröskeln till en av de ljusaste helgdagarna - påsk, har vi en viktig uppgift framför oss. Att måla ägg i de vackraste färgerna är särskilt viktigt för att uppnå ett perfekt semesterbord. En av de viktigaste ögonblicken är utan tvekan laga ägg.

Ett av de vanligaste problemen med påskägg är att de inte går sönder under tillagningen. Alla har sina egna knep för att undvika en sådan obehaglig utveckling. Här har vi samlat de 7 mest populära metoderna för att inte bryta äggen till påsk. Här är de:

- Innan du kokar dem måste äggen vara avlägsnas från kylskåpet och har nått rumstemperatur. Om inte från kvällen innan, ta bort dem åtminstone några minuter innan du sänker dem i varmt vatten.

- Den måste placeras på botten av potten handduk. Gör veck så att de separerar äggen från varandra. Detta kommer att hindra dem från att slå och bryta under tillagningen;

Färgade ägg
Färgade ägg

- Använd äldre ägg. De går mycket hårdare än färska. Ju äldre äggen är, desto lugnare kan du vara om deras öde under tillagningen.

- Till vattnet där du kokar äggen är det bra att tillsätt minst 1 msk. sol. Även om många hemmafruar lägger till ättika är det helt fel. Vinäger kan påskynda tillagningsprocessen, men gör skalen spröttare och benägna att gå sönder.

- Ägg i tights - Det låter kanske konstigt, men ägg som tillagas på det här sättet går inte sönder. För att göra detta, lägg i en strumpa eller strumpbyxor, vrid änden och binda med tråd. Det finns också en bonus här - om du vill dekorera dem samtidigt, lägg en stjälk av pelargon eller ett annat blomblad mellan ägget och strumpan;

påskägg
påskägg

Foto: Veselina Konstantinova

- Friterade ägg - Ett bra alternativ till matlagning är att baka ägg. För att göra detta, ordna dem helt enkelt i muffinsformar och lägg dem i ugnen. Inte bara kommer de inte att spricka, men du kommer också att ha ett intressant alternativ till traditionella kokta ägg;

- Udda nummer - Konstigt som det kanske låter är många övertygade om att när ett udda antal ägg kokas är det mycket mindre troligt att de spricker.

Rekommenderad: