Några Idéer För Färska Påskmuffins

Video: Några Idéer För Färska Påskmuffins

Video: Några Idéer För Färska Påskmuffins
Video: Muffin Recipe - Create Different Flavors Using 1 Recipe 2024, November
Några Idéer För Färska Påskmuffins
Några Idéer För Färska Påskmuffins
Anonim

Under påsk äts påskkakor traditionellt - vissa hemlagade, andra köps från ugnen, men de är obligatoriska för vårt bord. Om du vill bryta traditionen kan du göra en ny efterrätt.

När allt kommer omkring träffas de flesta med sina familjer på semestrar, så även om det finns mer mat är det osannolikt att det stannar. Vi föreslår att du förbereder dig Påskmuffins - Det är enkelt och snabbt. Vi har valt ut flera recept för söta muffins.

Muffins med kanel och valnötter

Nödvändiga produkter: 2 tsk. mjöl, 2 ägg, 2/3 tsk. socker, 2 tsk. bakpulver, 1 tsk. gräddfil, en nypa salt, 1 paket smör, vanilj, apelsin.

Muffins med valnötter
Muffins med valnötter

För fyllning behövs: ½ tsk. russin, valnötter och farinsocker, 1 - 2 tsk. kanel, 1 tsk. rom.

Förberedelse: Innan du börjar med muffinsblandningen, lägg russin i rom - målet är att svälla. Degen görs enligt följande - vispa de två äggen, tillsätt socker, mjukt smör, grädde.

Slå väl, häll sedan lite av mjölet du blandade med bakpulvret. Tillsätt en nypa salt, vanilj. Häll nästan äntligen skalet av en apelsin, som du rasade på ett grovt rivjärn.

Töm russin väl från rom och blanda dem med hackade valnötter och kanel. Häll blandningen i muffinsformarna - fyll dem ca 1/3, lägg sedan fyllningen, blanda igen, följt av fyllning och avsluta med deg. Strö över lite brunt socker.

Baka muffinsna i cirka 180 grader - ugnen måste förvärmas.

Nästa förslag är igen för söta muffins - slå 2 ägg med 1 tsk. socker, tillsätt sedan blandningen 1 tsk. yoghurt. När blandningen är enhetlig, tillsätt ¾ tsk. fett - burk olja eller smält smör. Rör om och tillsätt flytande vanilj. Du bör hälla mjölet (totalt 2 tsk) gradvis och tillsätt bakpulver - cirka 2 tsk.

Spenatmuffins
Spenatmuffins

Allt är trasigt och torkade frukter efter eget val läggs till blandningen - om du lägger små frukter är det inte nödvändigt att skära dem. Om du föredrar aprikoser, plommon eller andra större, skär dem i små bitar. Häll allt detta i formarna och baka i en förvärmd måttlig ugn tills den är gyllenbrun.

Och eftersom det fortfarande är vår, föreslår vi att du gör salta muffins med spenat. För detta behöver du:

Spenatmuffins

Nödvändiga produkter: 2 ägg, 2 tsk. mjöl, 70 g smör, 1 tsk. färsk mjölk, 2 tsk. bakpulver, ½ h.h. salt, ½ timme riven parmesan, cirka 250 g frusen spenat

Förberedelse: Tina spenaten och pressa väl ur vattnet. Sikta mjöl och bakpulver, tillsätt salt och ost.

Blanda blandningen väl och gör en brunn i mitten - häll i vispade ägg, mjölk, spenat och smält smör. Rör om tills blandningen är jämn. Häll sedan i formar och baka i en måttlig ugn.

Rekommenderad: