2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Förutom kozunaka och ägg är ett traditionellt slaviskt attribut för påskbordet kokt påsk. Det enklaste sättet är att förbereda rå påsk. Gnid genom en sik ett kilo keso. Blanda 100 gram gräddfil med 150 gram socker eller strösocker.
Blanda keso och söt grädde, blanda väl och låt stå i en timme i kylan. Tillsätt sedan hackade valnötter, kanderad frukt och kryddor efter smak.
Blanda väl och häll i lämplig form - helst med en liten botten och en bred topp. Täck med folie, lägg en vikt som pressar påskkakan väl för att ta full form och låt stå i kylen i 12 timmar.
Kokt kokt påsk har en delikat smak och arom. Häll i en liten kastrull två koppar mjölk, 2 råa äggulor och en halv kopp socker.
Omrör hela tiden i ett vattenbad, tjockna blandningen och ta bort den från värmen. I den heta blandningen tillsätt 50 gram gräddfil, hackad kanderad frukt, vanilj och blanda väl.
Rör sedan hela tiden, tillsätt 500 gram keso som gnuggas genom en sil. Rör om tills det är jämnt, häll i en form, pressa väl med lämplig vikt och låt stå i 6 timmar i kylen.
Bakad kokt påsk har en stark smak och arom. Vispa fem äggulor med en mixer tills den är vit med en halv kopp socker. Tillsätt 100 gram gräddfil och slå igen.
Till den färdiga blandningen tillsätt 700 gram som passeras genom en sikt eller durkslagsost, 1 msk rom eller cognac, 5 msk gryn, russin, valnötter, kanderad frukt och kryddor efter smak.
Blanda allt väl och överför till en oljad panna eller bakform. Baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 40-50 minuter tills den är gyllenbrun. Servera kyld.
Till påsk behövs 500 gram keso, 2-3 ägg, 200 gram gräddfil, 100 gram strösocker, mandel, russin. Häll grädden i en kastrull med tjock botten och värm över låg värme.
Tillsätt ostmassan och rör om tills den är tunnare. Tillsätt slutligen äggen en efter en och blanda tills den är jämn.
Koka på låg värme, rör om hela tiden för att inte brinna.
När det börjar koka, ta bort det från värmen och placera pannan i en annan, större, full av is eller kallt vatten och rör om tills blandningen svalnar.
Tillsätt pulveriserat socker och vanilj. Häll i en form där du lägger fuktig gasväv. Vik ihop ändarna på gasbindan och pressa påsken med vikt. Låt stå i kylen i 12 timmar. Vänd på serveringen på en lämplig tallrik och garnera med russin eller sylt.
Rekommenderad:
Tre Läckra Idéer För Konservering Av Paprika För Vintern
Paprika är förmodligen bland de mest konsumerade grönsakerna, inte bara färska utan också konserverade. När konserveringssäsongen börjar överväger alla om de ska förbereda pickles med kambi, rostad eller stekt paprika på burk etc. Därför kommer vi här att erbjuda dig 3 idéer för konserveringspeppar som du kan prova:
Tre Idéer För Utsökt Fyllning För Calzone
Även om de flesta av oss endast associerar italiensk mat med det stora utbudet av pizzor och pasta, kommer du att bli förvånad över att det är långt ifrån just det. Det finns otaliga intressanta recept på kött, fisk och grönsaker, men om du vill prova exakt de rätter som du inte kan ansluta Italien med, är det bra att bara lära sig att laga dem på olika sätt.
Några Knep För Perfekt Kokt Ris
Allt du behöver veta om beredningen av det perfekta fluffiga riset vi samlades på ett ställe. Ris är en av de produkterna som är mycket lätta att förbereda, men ännu lättare att förvirra. Ibland blir det tjockt och ibland hostar det. 1.
Idéer För Recept För Gastrit
Gastrit är en inflammation i magslemhinnan. Det finns ett antal saker som kan leda till det - alkoholmisbruk, medicinering, virussjukdom, förorenad mat, godtycklig och oregelbunden ätning. Dess kroniska manifestationer beror på konstant alkoholmissbruk, rökning, uremi, atrofi i magslemhinnan, allergier.
Risker För Konsumtion Av Dåligt Kokt Kött
Finsmakare av god mat säger att halvrå kötträtter, känd som alangle, är oöverträffade i smak jämfört med något välkokt kött. Verkligen alangle specialiteter är saftigare, har den unika smaken och aromen av mycket färskt kött, i det är kryddorna mer uttalade.
