2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
På vintern, när det inte finns överflöd av färsk frukt och grönsaker, äter vi ofta något gott, men samtidigt vill vi inte spendera extra pengar på dyra produkter.
Med lite fantasi och utan att spendera mycket pengar kan du överraska dina nära släktingar, nära och kära under vintermånaderna.
Rapsallad är ett ekonomiskt recept som är lämpligt för kalla dagar.
Nödvändiga produkter: 600 gram rovor, 1 msk majonnäs, 2 msk yoghurt, 1 tsk senap, 1 msk citronsaft, peppar, salt och gröna kryddor efter smak.
Beredningsmetod: Skala en squash, riv den och pressa saften. Blanda majonnäs, yoghurt, citronsaft, senap, salt och peppar i en salladsskål. Rör om, tillsätt riven rädisa, rör om igen och strö över hackade gröna kryddor.
Det är för mer formella tillfällen kycklingsallad.
Nödvändiga produkter: 100 gram kokt kyckling, 4 pickles, 3 hårdkokta ägg, 200 gram ärtor på burk, 200 gram majonnäs, några kvistar persilja, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Denna sallad är gjord i glaskoppar på stolar som är breda och platta eller i skålar. Salladen kan också göras i form av en salt kaka.
Alla produkter är ordnade i lager. Det första lagret är finhackade pickles, det andra lagret är tärnad kyckling, det tredje lagret - riven äggvita.
Det fjärde lagret är ärtor, det femte lagret är riven äggula. Tillsätt salt, peppar och garnera med persiljekvister.
Sellerisoppa är mycket välsmakande, dessutom har den en fyllnings- och uppvärmningseffekt.
Nödvändiga produkter: 500 gram sellerirot, 500 gram potatis, 2 teskedar mjöl, 1 liter och en halv tärnad köttbuljong, 1 lök, 60 ml olja, 3 skivor bröd, 2 äggulor, 100 ml yoghurt, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Tvättad selleri skärs i cirklar och kokas i tio minuter. Vitt bröd skärs i kuber och görs till crotons, bakas i ugnen.
Värm oljan i en separat kastrull och stek den finhackade lök, tärnad potatis och kokt selleri. När de kokar, tillsätt mjölet under omrörning och tillsätt sedan buljongen.
Koka allt tills det är mjukt. Det mosas och byggs upp med äggulorna, slås med yoghurten. Servera varm med krutonger.
Potatisgryta med köttfärs är god och ekonomisk.
Nödvändiga produkter: 500 gram potatis, 4 ägg, en nypa muskot, 250 gram köttfärs, 1 lök, salt och peppar efter smak, stekolja.
Beredningsmetod: Koka potatisen tills den är mjuk. Skala och mos och låt svalna. Tillsätt 3 råa ägg, salt och peppar, en nypa muskot.
Ugnen värms upp till 180 grader. Stek den finhackade löken vid en tidpunkt i en stekpanna tills den är gyllen. Tillsätt malet kött och stek i tio minuter. Rör om och stek i ytterligare tio minuter.
Ta bort från värmen, tillsätt salt och peppar och låt svalna. Tillsätt rå ägg och rör om.
Häll hälften av potatisblandningen i en smord panna, fördela malet kött på toppen och täck med resten av potatisblandningen. Baka i cirka 40 minuter.
Rekommenderad:
Idéer Till Läckra Och Ekonomiska Kakor
Om du vill förbereda något sött hemma men utan att komplicera familjens budget kan vi hjälpa dig med några idéer. De sötsaker vi rekommenderar kan göras utan mycket ansträngning, och de är ganska ekonomiska. Men viktigast av allt är att de är mycket goda.
Ekonomiska Hemlagade Sötsaker
Hemlagade kakor kan inte jämföras med de läckra kakorna som köpts i en butik. De kanske inte är perfekta, men doften som bärs runt huset hela dagen är oumbärlig. Här är våra recept för godis. Turkisk glädje Nödvändiga produkter: 500 g mjöl, ½
Ekonomiska Fiskrätter
Med hjälp av ekonomiska fiskrätter sparar du inte bara pengar utan också tid, eftersom de bereds ganska snabbt och inte kräver speciella kulinariska färdigheter. Det enklaste sättet att förbereda stuvad fisk är denna maträtt, med vilken du även kan välkomna gäster.
Ekonomiska Recept Med Bröd
Återstående bröd kan enkelt återvinnas. Med dem kan du laga frukost eller en tårta som är ett lämpligt företag för eftermiddagste eller kaffe. Det enklaste och mest kända alternativet för ett recept med bröd är stekta skivor. Krutonger är också en bra idé och är en perfekt aptitretare för öl - doftande, med olika kryddor, dessutom är de väldigt enkla att laga.
Ekonomiska Italienska Recept Med Bröd
Under århundradena har italienare uppfunnit många läckra brödrecept som är näringsrika och ekonomiska. Gammalt bröd används för att förbereda dem. Så här framställs den italienska panzanellasalladen, som är utsökt och lätt tillfredsställer.
