2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kaffebönor innehåller hundratals kemiska element, inklusive de så kallade klorogensyra, som har många användbara egenskaper. Den ryska botanikern A. S. Famintsinu upptäckte föreningen i slutet av 1800-talet när han studerade gröna kaffenötter. Men vad är de? fördelarna med klorogen syra och hur kan hon hjälpa oss?
Effekten av detta kemiska element på människokroppen har länge inte undersökts. Situationen förändrades dock dramatiskt när forskare upptäckte att en förening hjälper till att förhindra cellåldring under 2000-talet.
Studier har visat att klorogensyra har kraftfulla antioxidantegenskaper. Dess antioxidantpotential är många gånger större än de populära substanserna i flavonoidgruppen. Dessutom minskar klorogensyra absorptionen av kolhydrater, vilket är mest märkbart vid absorptionen av glukos från tjocktarmen. Det är därför det har bevisats idag att detta kemiska element minskar risken för diabetes.
Syran påskyndar transportfunktionen för blod och lymf och stimulerar också processerna i kroppen och ökar elasticiteten i kärlvävnad. Som ett resultat ser huden fräsch, frisk och smidig ut. Egenskaper hos klorogensyra och fram till i dag är föremål för aktiv forskning, och det har bevisats att det har en extremt positiv effekt på hjärtfrekvensen.
Fördelar med klorogensyra:
- förhindrar oxidation och åldrande av celler;
- minskar sockernivån och risken för diabetes;
- normaliserar blodtrycket;
- kraftfulla antioxidantegenskaper;
- antiinflammatoriskt medel
- gör blodkärlen mer elastiska;
- kan användas i komplex terapi mot övervikt;
- har en antiinflammatorisk effekt, som är associerad med kaffets förmåga att fungera som profylaktisk vid olika sjukdomar på cellulär nivå;
- bildar användbara metaboliter som ökar elasticiteten i blodkärlen och aktiverar transportfunktionen.
Uppmärksamhet! Tänk på att överdriven ansamling av ämnet leder till obalans i nervsystemet!
Viktminskning med klorogen syra
Klorogen syra blockerar delvis glukosflödet från konsumerade kolhydrater. Som ett resultat tvingas kroppen, som inte har tillgång till snabba kalorier, att vända sig till sina egna reserver, som lagras i fettbutiker. Deras aktiva konsumtion leder till en minskning av kroppsfett.
Tyvärr måste vi göra dig besviken som letar efter det magiska pillret. Viktminskning med klorogen syra och andra liknande knep fungerar bara om du minskar kalorierna i din kost och gör skillnad mellan kalorier som konsumeras och bränns.
Detta bekräftades av forskare som genomförde ett antal studier, inklusive på möss. Under processen matades de, varvid en kontrollgrupp fick klorogensyra och de andra inte. I slutet av experimentet var vikten för båda kontrollgrupperna densamma, vilket i sig är ett bevis på att kaffe inte är ett universalmedel om du är överviktig.
Användbara egenskaper hos klorogensyra är inte få och i rimliga doser är det inte skadligt för kroppen. Kroppen producerar inte denna användbara förening på egen hand, så du kan bara få den från en annan källa. Kroppens behov av det är litet och en frisk person behöver 100 mg. Den dagliga normen för klorogen syra ingår i 120 ml orientaliskt kaffe. Det här är inte den enda källa till klorogensyraså många livsmedel är rika på denna förening.
- solrosfrön;
- potatisar;
- kronärtskockor;
- färska bambustjälkar
- cikoria rot;
- äpplen (särskilt skalet);
- sorrelblad;
- blåbär och jordgubbar
- gröna bönor.
Varje diet eller diet är effektiv, men bara om du minskar dina kalorier, börja äta hälsosamt och leva en aktiv livsstil. Det är därför det är viktigt att agera omfattande, och endast i det här fallet hjälper klorogensyra dig att bli av med extra kilo.