Prof. Donka Baikova: Ät Så Här På Hösten

Video: Prof. Donka Baikova: Ät Så Här På Hösten

Video: Prof. Donka Baikova: Ät Så Här På Hösten
Video: Hösten 2024, September
Prof. Donka Baikova: Ät Så Här På Hösten
Prof. Donka Baikova: Ät Så Här På Hösten
Anonim

Att byta från en säsong till en annan kräver vissa ändringar i vår meny. Hur man äter på hösten?

För att vara frisk och energisk under de kallare dagarna på året är det bra att anpassa vår meny till de meteorologiska funktionerna. Här är vad hälsosam kost på hösten inkluderar, enligt nutritionisten Prof. Donka Baikova.

Näringsläkaren rekommenderar att man betonar mer på vintern säsongens frukt, grönsaker och örter. Av särskild betydelse är de växter som har bakteriedödande egenskaper.

Dessa är till exempel lök och vitlök, berättade professor Baykova för FOCUS.

Naturligtvis bör animaliska produkter också finnas i vår meny. Mejeriprodukter, ägg, fisk och lätt kött är något vi inte bör beröva oss själva.

Och baljväxter är ett måste för vårt bord. Under hösten du kan byta till bönor, linser, ärtor eller annan mager mat 2-3 dagar i veckan.

Quinoa, ris och hirs är lämpliga mat för höstsäsongen. Svamp är också en användbar produkt som kan läggas till både kött och magra rätter.

Prof. Baykova misslyckades emellertid inte med att nämna något annat viktigt. För att vara frisk och välmående på kalla dagar bör vi inte bara lita på mat utan också på träning.

En daglig promenad (även om det bara är i 30 minuter) i den friska luften stärker immunförsvaret ytterligare och hjälper oss att vara i god form.

Rekommenderad: