2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi är på väg mot en riktig apokalyps med choklad, avslöjar matprofessor Tom Benton och tillägger att bristen på kakao blir mer medveten.
Expertens förutsägelser är slutgiltiga och han säger att i framtiden kommer chokladägg, som köps massor runt påsk i västländerna, att försvinna från butikshyllorna.
I rapporten Destruction of Chocolate säger en professor vid University of Leeds att behovet av kakao ökar för varje år som går och det är inte klart hur länge planetens reserver kommer att vara tillräckliga för chokladföretag.
Sådan osäkerhet med resurser skapar också prisosäkerhet. Professor Benton tror att en del av företagen i framtiden kan dra nytta av intrycket att chokladprodukter håller på att ta slut och på ett konstgjort sätt höja sitt marknadsvärde.
Om kakaobristen fortsätter med samma trend kommer vi på bara några år att äta choklad bara vid riktigt speciella tillfällen, inte varje dag.
Expertrapporten säger att 10 kakaoträd behövs för att producera 286 chokladdesserter, som äts årligen av västerländska konsumenter.
Ett alternativ till att hantera chokladkrisen är att odla kakao i olika delar av världen. Indien, Brasilien och Indonesien har framträtt som nya marknader för denna typ av industri.
Det mesta av kakao vi konsumerar, nästan 70%, kommer från Ghana, Elfenbenskusten och andra länder i Västafrika, som minskar varje år.
En chokladbrist på cirka 100 000 ton förutses för de närmaste åren, och professor Benton tillägger att även i dessa siffror kan vi inte vara säkra på grund av de oförutsägbara väderförhållandena.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Chokladägg Hemma?
Nästan alla, för att inte tala om de små, älskar chokladägg. De är läckra, intressanta och överraskande. Om vi tänker på det, vad behöver en person mer. För att inte falla i kulinariska och filosofiska överväganden erbjuder vi dig ett snabbt, enkelt och extremt gott recept på hur man gör chokladägg hemma.
Mat Blir Dyrare På Grund Av Kedjelagen?
Inhemska livsmedelsproducenter varnar för att livsmedelspriserna kan stiga med upp till 8 procent om ändringar i konkurrenslagen (nu känd som kedjelagen) godkänns vid första behandlingen. Enligt Association for Modern Trade riktar sig lagändringarna främst till stormarknader.
Ett Kraftfullt Botemedel För Att Förbättra Minne, Syn, Hörsel! Och Du Kommer Att Gå Ner I Vikt
Ju äldre vi blir, desto mer inser vi att kroppen inte har samma egenskaper som tidigare år. Vi börjar förlora hudens elasticitet och snabb återhämtning - de två nycklarna till ungdom. Men att skylla åldern för detta är helt fel, för om vi använder nödvändiga näringsämnen för att organen ska fungera korrekt, så borde vi ha sådana problem, eftersom syn och minne påverkas snabbast.
Mjölk Blir Dyrare På Grund Av Bluetongue
Den förväntar sig att mjölk och de flesta mejeripriserna kommer att öka i slutet av året på grund av bluetongue. På påsk nästa år äter vi dyrare lamm. Boskapsodlare och mjölkbönder, som redan lider förluster på grund av spridningen av bluetongue hos får och nötkreatur, har varnat för detta.
Ananas Och Morötter - Gåvor För Ett Starkt Minne
När en dam i Gotvach.bg-redaktionen glömmer att göra en del av sitt arbete, vill vi andra skicka henne till apoteket för Ginkgo biloba. Om du tror att du har haft minnesproblem nyligen och för att undvika att bli retad, attackera livsmedelsbutiken frukt och grönsaker.