Varför Ska Du Sluta Köpa Margarin?

Video: Varför Ska Du Sluta Köpa Margarin?

Video: Varför Ska Du Sluta Köpa Margarin?
Video: Best RC car under 250 usd [ XLF F22A Brushless Beast ] REUPLOADED DUE TO A MISTAKE 2024, November
Varför Ska Du Sluta Köpa Margarin?
Varför Ska Du Sluta Köpa Margarin?
Anonim

Margarine skapades i det avlägsna 1870 i Frankrike och fördes till USA under första världskriget. Då var det det mest lönsamma sättet att mata befolkningen. Och sedan 1998 har USA haft patent för produktion av margarin. Billig, med stor lämplighet och lättillgänglig, används den här produkten fortfarande i stor utsträckning idag trots den bevisade nolleffektiviteten.

Det är en blandning av hydrerade vegetabiliska oljor, emulgeringsmedel, vitaminer, färgämnen och andra. Och om det inte är färgen i den skulle knappast någon ens tänka att köpa och konsumera den. Dess vanliga färg är gråaktig och tät och i slutändan mycket ovänlig.

Margarin är rikt på transfetter och har en negativ effekt på människors hälsa och ju hårdare det är vid rumstemperatur, desto rikare är det på transfetter.

Dessa fetter ökar dåligt kolesterol och ökar därmed risken för att utveckla kranskärlssjukdom. Det minskar också nivåerna av bra HDL-kolesterol. En studie i Boston fann att personer som åt mer vegetabiliskt fett hade dubbelt så stor risk att få hjärtinfarkt.

Studier visar att transfetter också ökar risken för att utveckla bröstcancer. Margarin har också visat sig minska kvaliteten på bröstmjölk eftersom den är rik på transfetter.

Det som kan hindra dig från att köpa margarin är att dess konsumtion minskar immunsvaret och skapar förutsättningar för enkel sjuklighet. Inte mindre viktigt är det faktum att det minskar insulinsvaret. Transfetter ökar blodinsulinnivåerna och ökar risken för att utveckla diabetes.

Margariner
Margariner

Med tiden visar det sig att även de mättade fetterna i rent smör är mer fördelaktiga än de i margarin. Naturligtvis bör du inte överdriva intaget av olja, vilket också gäller andra livsmedel som innehåller mättade fetter. Sådana är till exempel animaliska fetter, gulost och ost, nötter och frön, mörk choklad och andra.

Rekommenderad: