Hur Man Gör Jordnötssmör

Innehållsförteckning:

Video: Hur Man Gör Jordnötssmör

Video: Hur Man Gör Jordnötssmör
Video: Hur gör man Jordnötssmör 2024, December
Hur Man Gör Jordnötssmör
Hur Man Gör Jordnötssmör
Anonim

En av favoriträtterna i Amerika - jordnötssmör, finns i vårt land. Men många finsmakare och älskare av produkten hävdar att kvaliteten i Bulgarien är kritiserad. Därför är det bäst att förbereda jordnötssmör hemma.

Jordnötssmörreceptet är så enkelt att även de mest oerfarna i köket klarar det enkelt. När vi själva gör jordnötssmör blir det inte bara godare utan också mycket hälsosammare.

Hemlagat jordnötssmör

Nödvändiga produkter: 200 g jordnötter, 1 tsk. salt, 2 msk. olja

Metod för beredning: Jordnötter ska rostas. För att göra detta, fukta, strö över salt och sätt i en väl uppvärmd ugn vid 150 grader. Baka tills det är klart, rör om ibland. De kan också bakas i en stekpanna eller i mikrovågsugnen - vilket är bekvämast.

När du förbereder hemlagat jordnötssmör kan du också använda färdigt rostade och stekt saltade jordnötter. De kommer dock att bli mycket friskare och godare om du bakar dem hemma.

Jordnötter
Jordnötter

När du är klar tar du bort jordnötterna från ugnen och låter dem svalna. Skala noggrant och ta bort skalorna. Lägg i en mixer och tillsätt oljan. Olivolja kan också användas. Vispa i hög grad tills en jämn blandning erhålls.

Om så önskas kan smaker, honung, melass, kakao eller annat sötningsmedel efter din smak tillsättas blandningen. Och slöjan - du har ett utsökt hemgjord jordnötssmör.

Det bra med hemlagade produkter är att vi kan göra så mycket som vi behöver, istället för att förvara onödiga mängder i veckor i kylen.

Jordnötssmör har ett antal användningsområden. Det är både en energisk frukost och en utsökt efterrätt på en skiva. Toppen kan garneras med sylt efter eget val eller med din favoritfrukt.

Jordnötssmör är också perfekt för att dekorera kakor, pajer och kex. I vissa fall läggs det till degen av en del pasta.

Rekommenderad: