Europeiska Forskare: Aspartam är Säkert

Video: Europeiska Forskare: Aspartam är Säkert

Video: Europeiska Forskare: Aspartam är Säkert
Video: Is Aspartame Safe? 2024, November
Europeiska Forskare: Aspartam är Säkert
Europeiska Forskare: Aspartam är Säkert
Anonim

Enligt European Food Regulatory Authority är det konstgjorda sötningsmedlet aspartam säkert. Experter från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet ansåg att användningen av aspartam inte utgör någon fara för människors hälsa.

Aspartam, känt som E951, innehåller asparaginsyra, fenylalanin och försumbara mängder metanol. Asparaginsyra är en naturlig aminosyra som är ansvarig för att skapa nytt DNA och fungerar som en neurotransmittor i hjärnan. Fenylalanin är en essentiell aminosyra som fungerar som ett stimulerande medel för syntes av tyrosin och neurotransmittorer.

Aspartam syntetiserades av Jim Schlatter 1965. Substansen han upptäckte är ungefär 200 gånger sötare än socker. Sedan början av 80-talet började investera kraftigt i produktion av läskedrycker, mat, fruktjuicer och olika konfektyrer, särskilt de som definieras som kost.

Sötningsmedel
Sötningsmedel

Ett antal kliniska studier har ifrågasatt säkerheten vid den utbredda användningen av aspartam i livsmedelsindustrin. Aspartam tros orsaka mer än 90 olika typer av sjukdomar och i vissa undantagsfall dödsfall.

FDA (Federal Medicines Agency) övervakningssystem för biverkningar rapporterar att aspartam är ansvarig för cirka 75 procent av biverkningarna orsakade av kosttillskott.

Ett antal oberoende studier har visat att aspartam kan orsaka ett antal sjukdomar som felaktigt kan tillskrivas daglig stress och trötthet på jobbet.

Regelbunden konsumtion av livsmedel eller drycker som innehåller aspartam kan leda till huvudvärk, trötthet, yrsel, depression, illamående, viktökning, utslag, hörsel- och synproblem, ångest, hjärtproblem och andningssvårigheter, minnesproblem, smakförlust, nedsatt tal, yrsel och yrsel etc.

Artificiella sötningsmedel
Artificiella sötningsmedel

Hälso- och sjukvårdspersonal rekommenderar att du inte konsumerar mat och dryck som innehåller aspartam om du lider av multipel skleros, hjärntumörer, Parkinsons sjukdom, diabetes, Alzheimers sjukdom och autism, eftersom dessa sjukdomar kan förvärras av användningen av detta konstgjorda sötningsmedel.

Enligt experter från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet utgör aspartam ingen hälsorisk så länge de rekommenderade dagliga doserna inte överskrids.

En säker daglig dos är cirka 40 mg per kilo kroppsvikt per dag, vilket är cirka 2800 mg per vuxen. Dosen till barn under 3 år bör inte överstiga 600 mg.

Rekommenderad: