2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Favoritvarianter av tomater som Ideal och Kurtovska Kapiya, Asenovgradska Kaba-lök och Kyosakål finns på listan över hotade lokala sorter för vilka jordbrukare kommer att få stöd av europeiska fonder om de bestämmer sig för att odla dem, skriver Monitor.
Listan i fråga innehåller 220 frukter, grönsaker och andra växter som snart kan försvinna från den bulgariska marknaden. Det kan dock ändras så att det kan kompletteras vid behov.
Enligt honom, om bulgariska bönder inte vidtar åtgärder, kommer vår meny att sakna unika som petrovka äpple, Kyustendil brosk, gul och röd enbär, persilja och Sliven persikor, olika sorter av Silistra aprikoser och många andra.
Tjugo-sex andra sorter av bordsdruvor är på väg att utrotas, inklusive Chaush och Amber. Det är inte uteslutet att vårt bord kommer att berövas de läckra jordgubbarna Biliana, vit oljebärande ros och inhemska sorter av ringblomma, mynta och lavendel.
För första gången under den nya programmeringsperioden för landsbygdsutvecklingsprogrammet får de skydd. Målet är på det här sättet att bevara den genetiska resursen hos gamla bulgariska sorter, säger chefsexpert i direktoratet för landsbygdsutveckling i jordbruksministeriet Lydia Chakrakchieva.
Dessa avsikter kan realiseras under mått 10 Agroekologi och klimat i riktning mot bevarande av hotade växtsorter. Idén kan användas av jordbrukare (individer och juridiska enheter och ensamhandlare, såväl som vetenskapliga institutioner), eftersom det maximalt tillåtna området för att få ekonomiskt stöd i denna riktning är 50 hektar per jordbrukare.
Entusiaster som odlar hotade inhemska sorter kan få en årslön på mellan 223 och 787 euro per hektar, beroende på om det är en åkergrödor eller en fruktträdgård.
Jordbrukare som odlar grönsaker kommer att kunna ta 429 euro per hektar om de vidtar åtgärder för att skydda sina inhemska grönsaker och ägarna av aromatiska läkemedelsgrödor får stöd med 536 euro per hektar.
Rekommenderad:
Infödda Biologer: Vi Köper Bulgarisk Gulost Med Tuggummi, ämnen Och Stärkelse
Vissa butiker driver sina kunder med gulost som gummi, beredda från ämnen som innehåller tekniska tillsatser och stärkelse, avslöjade biolog Dr. Sergei Ivanov för Telegraph. Denna falska produkt möts inte på något sätt statliga standarder för gulost , även om butiker säljer den som sådan.
Gatumat Med Nästan Inga Pengar Från Hela Världen
När bulgarer hör billigt och gatumat Pajer och en bit pizza dyker omedelbart upp i våra sinnen. I vårt land är vi också vana vid att acceptera dessa snacks som låg kvalitet. Enligt Cheapism finns det en mängd läckra och kvalitetsrätter över hela världen som kostar högst $ 5 och som vi snabbt kan köpa från gatuförsäljare runt om i världen.
Rätt Näring Med Lite Pengar
Många tror att hälsosam kost bara är en prioritet för de rika, som har råd att köpa kvalitetsprodukter. Men det är inte så. Hälsosam mat behöver inte vara dyr, det är viktigt att vara hälsosam. Även de mest grundläggande produkterna innehåller extremt värdefulla ämnen.
Effektiva Recept Med Kål Som Sparar Dig Från Allvarliga Sjukdomar
Vår kål är alltid till hands. Från urminnes tider har det använts både för mat och som medicin. Det räcker med att säga att franska läkare råder att behandla kål 75 stora och 30 comorbiditeter, även vissa former av cancer. Behandlar mage, lever, gulsot, mjälte, övre luftvägar, bronkit, huvudvärk, åderförkalkning, diabetes, fetma.
Spara Pengar Genom Att Laga Mat Med Produkter Som Finns Hemma
Du kan spara mycket pengar på att shoppa på ett enkelt sätt - använd bara det du har till hands för att laga maten. Det finns många produkter i varje hem, men nya köps ständigt för att diversifiera menyn. Var ekonomisk och i några dagar kan du bara äta det du har till hands.
