2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om en näringsidkare mitt på vintern vill sälja flytande honung med garanti för att den är verklig - tro inte på honom. De enda undantagen är bovete och akacihonung, som inte kristalliserar.
Naturlig honung är flytande endast under de första 1-2 månaderna, och sedan måste den kristallisera. Naturligtvis är kanderad honung inte värre än flytande, men det är också en garanti för kvalitet och riktig produkt.
Dessutom kan den alltid smälta i ett vattenbad. Huvudregeln är att vattentemperaturen inte ska överstiga 40 grader för att inte döda användbara ämnen.
När du köper honung, se till att den har en enhetlig färg, utan klumpar och långsamt flyter på skeden.
Om det dränerar för snabbt betyder det att det innehåller för många orenheter, fukt och har en chans att sura snart, även om äkta honung i allmänhet inte har någon hållbarhet.
Naturlig honung består av 75% glukos och fruktos, innehåller praktiskt taget ingen sackaros, men är rik på många enzymer, organiska syror, spårämnen och vitaminer. Bovetehonung är bra för anemi. Biprodukten från linden är en trogen hjälpar i förkylning och influensa.
Bergskastanjhonung normaliserar urinorganens arbete och kunglig gelé - andningsorganen. Djävulens mun älskling lugnar. Att använda bara en tesked av det kan dramatiskt förbättra sömnen. Honung anses vara en allergiframkallande produkt, men vit akacieelixir orsakar sällan allergier.
Om honungen du köpte har smak av bränt socker betyder det att den inte bara berövas dess användbara egenskaper utan också är hälsofarlig. Under påverkan av höga temperaturer bildas cancerframkallande ämnen i den.
En enkel kontroll av egenskaperna hos äkta honung kan göras med hjälp av jod eller vinäger. Om honungen utspädd med vatten och några droppar jod blir blå, blandas den med stärkelse, och om vinägerna skummar det - troligen tillsätts krita till den.
Rekommenderad:
Giftiga Dubbletter Av Svamp: Hur Man Känner Igen Dem
Plocka svamp är en extremt rolig aktivitet. Men överdrivet självförtroende och självförtroende för att utöva en favorithobby kan leda till allvarliga följder. Svampförgiftningar har blivit vanligare de senaste åren och flera fall av förgiftade hela familjer har till och med rapporterats.
Hur Man Känner Igen Riktig Olja
Efter den senaste inspektionen av Active Consumers Association blev det klart att marknaden fortfarande säljer falskt smör. Experter säger att det finns två huvudindikatorer för att känna igen falsk olja. Tyvärr, först efter att vi har köpt och öppnat förpackningen, kan vi veta om produkten är äkta olja eller inte.
Hur Man Känner Igen Väl Mogna äpplen
Bara när äpplena och päron är väl mogna, sockret och syran i dem är i rätt proportioner och är redo att plockas. Ett välmognat äpple är främst känt av sin färg. När den är färgad i den typiska färgen för sin sort är den klar. Ett annat alternativ för att kontrollera hur moget äpplet är är rotationstestet.
Hur Känner Man Igen Kvalitet Gurkmeja?
Gurkmeja är en av de viktigaste kryddorna i det indiska köket. Men det används inte bara för matlagning utan också som ett ayurvediskt läkemedel som ökar immuniteten, hjälper till med sårläkning och fungerar som en naturlig antiinflammatorisk.
Råd Från Experter! Hur Man Känner Igen Kvaliteten Honung
Honung är bland de mest använda produkterna under vintersäsongen, eftersom det enligt ett antal mormors recept lindrar influensa och förkylning. Men kvaliteten på honungen vi köper är hög, säger experter. Avsnittet Läs btv-etiketten förklarar det mest pålitliga sättet att kontrollera om du säljs äkta älskling.