2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Beredningen av grönsaker och frukter som ska konsumeras på vintern har länge blivit en tradition i Bulgarien. Bland de mest föredragna vintergrönsakerna på hembordet är pickles. Det beror på att det är lätt att förbereda, klart på kort tid och naturligtvis är känt för sin unika smak.
Många förbereder olika pickles i burkar, men det är fortfarande känt att bulgararen inte är en person som spelar i detaljhandeln. Så de flesta av våra landsmän förbereder denna typ av vintermat i en burk. Så enkelt som det är att förbereda pickles på detta sätt, det finns några detaljer som måste observeras, för annars blir resultatet inte vad du förväntar dig.
Innan du börjar göra själva knipan måste du tvätta burken i vilken den kommer att förvaras mycket bra. Den ska förvaras på en sval plats och om möjligt inte i direkt solljus.
Åtgärderna måste vara korrekta. Till exempel, för en 25-liter kan du behöva sex kilo kambi paprika, tre kilo morötter, två selleri, fyra vitlökar och fyra doser saltlake. En dos saltlösning bereds genom att blanda 1,5 liter vatten med 1,5 liter vinäger, 300 gram socker, 300 gram salt, 300 gram honung och 150 ml olja.
När produkterna är kokta tvättas, rengöras och skärs grönsakerna efter eget tycke. Ordna så tätt som möjligt, tryck mot botten av burken, vilket är nästa subtilitet för denna typ av vinter.
Saltlösningen bereds i en stor skål. Om du har en större kruka kan du göra två doser samtidigt. När det kokar, häll omedelbart över grönsakerna tills de är täckta med saltlake. Grönsakerna sätter sig. En krans av unga vinstockar placeras ovanpå för att pressa grönsakerna under saltlaken. Burken på locket är stängd.
Denna pickle kan ätas nästa dag. För att täcka grönsakerna väl i burken måste marinaden beredas minst fyra gånger.
Om du inte har en burk än, ta en titt på våra annonser för burkar.
Rekommenderad:
Hur Man Förbereder Bovete Ordentligt?
Bovete, som har pratats mer och mer om under det senaste decenniet, fortsätter att vinna mer och mer popularitet. Det finns inget konstigt i detta, eftersom det är en riktig bomb av ovärderliga ingredienser. Den innehåller mer protein än kött och köttprodukter, många vitaminer och mineraler, samtidigt som den är extremt låg i fett.
Hur Man Förbereder Te Ordentligt
Med kalla kalla vinterdagar sträcker vi oss alltmer efter vår favoritvärmedryck. Det finns många regler för att göra te, men vi ignorerar dem ofta. Många av oss anser att te bör drickas varmt. Detta kan dock orsaka brännskador i slemhinnan i munnen, halsen, matstrupen och magen.
6 Tips: Hur Man Förbereder Utsökt Quinoa Ordentligt
I teorin beredning av quinoa är relativt lätt. Men i praktiken kan det vara mycket mer komplicerat. Dosering, sköljning och användning av disken döljer tillräckligt med fällor för att förbli vår njutning av matlagning. Därför måste vi följa några steg så att vi äntligen kan vara nöjda med oss själva och smaken av vår quinoa.
Vitamin Morkov Och Hur Man Förbereder Det Ordentligt
När du var liten, fick du ofta höra att om du åt morötter skulle du ha god syn? Förmodligen ja och förmodligen för att detta är helt sant. Morötter är riktigt bra för ögonen och ökar immuniteten eftersom de är en av de bästa källorna till provitamin A, karotenoider, alfa-karoten och betakaroten.
Alla Borde Ha En Burk Kokosnötolja Hemma! Det är Därför
Kokosolja har varit känt i tusentals år för sitt höga näringsvärde, liksom dess tillämpning i kosmetika, och sist men inte minst - i vardagen. När det gäller hälsa är fördelarna många, och här är de viktigaste av dem: - förbättrar hjärtfunktionen - förbättrar hjärnans funktion - förbättrar vårt immunförsvar - förbättrar ämnesomsättningen - håller vår hud frisk, stark och hydratiserad;
