2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sockeräpplet / Annona squamosa / tillhör familjen Annonaceae. Dess exakta ursprung är okänd. Även om man tidigare trodde ha kommit från Indien, anses det nu vara av centralamerikansk härkomst. Sockeräppleodling är nu vanligast i Brasilien och Indien, där det är en av de viktigaste fruktgrödorna.
Socker äpple är ett lågväxande träd eller en stor buske som når 3-7 m i höjd. Den har en spridd eller öppen krona bildad av grenar som växer i oregelbunden form.
Bladen är enkla, alternerande, elliptiska och 5-11 cm långa, 2-5 cm breda, de är mörkgröna överst och ljusgröna längst ner.
Sockeräppleblommor är doftande. De har en grön nyans på utsidan och en krämfärg på insidan. De har sex kronblad.
Frukten är oval, mellan 5 och 12 cm i diameter, gulaktig. Deras massa är vit eller gulaktig, med många frön. De är söta, doftande.
Odlar ett sockeräpple
Sockeräpplet kan odlas i en kruka som lite citrus, men kräver regelbunden beskärning.
Sockeräppleträdet börjar producera frukt vid 3-4 års ålder och minskar efter 12-15 år. Medelålders träd producerar mellan 100-180 frukter per år.
Frukt mognar inte samtidigt och uppsamlingstiden kan variera. En indikation på mognad är frönens färgförändring, som ändras från ljusbrun till nästan svart i den mogna fasen. Frukterna av sockeräpplet är mycket känsliga och måste plockas mycket noggrant.
Sammansättning av sockeräpple
Frukten konsumeras främst färsk, eftersom de har en rik och söt smak. De är mycket välsmakande, näringsrika, rika på socker, protein, järn, kalium och fosfor. Sockeräpple är en rik källa till vitamin A, vitamin B6 och vitamin C.
Sockeräpple i matlagning
Frukten används i bakverk, juice, sorbet, desserter, vin och glass. Sockeräpple kan också användas i recept på smoothies, bakad frukt, hemlagad gelé, shakes, fruktsallad och mer.
Fördelar med äppelsocker
Sockeräpplet är rikt av vitamin C, vilket hjälper till att neutralisera fria radikaler i kroppen. Innehållet av vitamin A i frukten gör din hud och hår friska.
Magnesium, som finns i äppelpuré, hjälper till att skydda hjärtat från hjärt-kärlsjukdomar och muskelavslappning.
Sockeräpplet balanserar vattenbalansen i kroppen. Lindrar symtomen vid reumatism och artrit. Förbättrar matsmältningen och bekämpar förstoppning effektivt.
Kalium, som finns i det, normaliserar blodtrycket och bekämpar muskelsvaghet.
Frukten kan konsumeras på egen hand eller i form av shakes, smoothies, desserter och glass. Dessutom är denna läckra frukt ett utmärkt alternativ till mejeriprodukter, vilket gör den idealisk för dem som är allergiska mot mejeriprodukter, eftersom den ger samma näring. Om du lider av laktosintolerans kan du använda sockeräpplet som ersättning för mejeriprodukter. Vi måste erkänna att de senaste åren har alternativ till animaliska produkter blivit mycket populära. Vissa människor, som vegetarianer och veganer, väljer att ge upp dem på grund av sin medkänsla med djur och deras ovilja att utnyttja dem för mjölk. Men andra stoppar animaliska produkter av hälsoskäl. Oavsett din anledning för att ge upp dem, vet att sockeräpplet kan vara till stor hjälp i detta avseende. Den är utsökt och kan användas i ett brett utbud av efterrättrecept.
Här är några av de mest kända fördelarna med sockeräpple:
1. Stärker hår och hud
Tack vare de höga nivåerna av vitamin A är sockeräpplet ett utmärkt verktyg i kampen för frisk hud, starkt hår och bättre syn. Det spelar en roll i återfuktande och saktar ner åldrandet. Den krämiga delen av frukten eller massan kan användas som en balsam för att behandla kokar och sår. Det yttre skalet på sockeräpplet är användbart i kampen mot karies och tandköttsvärk, enligt Stylecraze.
2. Hjälper till att hålla en hälsosam vikt
De läckra socker äpplen är användbara för dem som behöver gå upp i vikt eftersom de är överviktiga. Kom ihåg att både övervikt och övervikt inte är bra för ditt allmänna tillstånd. I det senare fallet kan sockeräpplet vara mycket användbart. En blandning av sockeräpple, honung och äggkräm (när det konsumeras regelbundet) hjälper till att lägga till nödvändig vikt och de mycket behövda kalorierna. Allt detta kommer att ske på ett hälsosamt sätt. Naturligtvis kan du gå upp i vikt snabbt om du överdriver det med stekt kyckling, utsökt pizza, pasta, men det kommer att skada din figur.
3. Sockeräpple är användbart för gravida kvinnor
Äpplekräm hjälper den effektiva utvecklingen av fostrets hjärna, nervsystem och immunförsvar. Regelbunden konsumtion av sockeräpplekräm minskar också risken för missfall under graviditeten och minimerar graden av smärta vid födseln. Fostret hjälper också den blivande mamman att hantera morgonsjuka, stickningar och humörsvängningar. Det vanliga konsumtion av sockeräpple under graviditeten är utmärkt för mjölkproduktion.
4. Användbar frukt för astma
Äpplekräm är rik på vitamin B6, vilket hjälper till att minska bronkial inflammation och hjälper till att förhindra astmaattacker.
5. Sockeräpple minskar risken för hjärtinfarkt
Magnesiumhalten i äpplekräm skyddar hjärtat från hjärtinfarkt och kan hjälpa till att slappna av musklerna. Dessutom hjälper vitamin B6 i äpplekräm att förhindra ansamling av homocystein, vilket också minimerar risken för hjärtsjukdom.
6. Stöder matsmältningen
Sockeräpplekräm är rik på honung och kostfiber, som hjälper matsmältningen, hjälper till att lindra tarmrörelser och förhindra förstoppning. Sockeräpplepuré kan konsumeras med vatten och hjälper därmed till att bota diarré.
7. Utmärkt för diabetiker
Att ha sockeräpplekräm för diabetes anses vara mycket effektivt. Överflödet av kostfiber i sockeräpplekräm hjälper till att sänka absorptionen av socker och minskar risken för att utveckla typ 2-diabetes.
8. Kontrollerar blodtrycket
Sockeräpplen är bra källor till kalium och magnesium, vilket hjälper till att kontrollera blodtrycksnivåerna. För dem med varierande blodtrycksnivåer är sockeräpplen en bra lösning.
9. Minskar kolesterol
Sockeräpplen innehåller höga halter av niacin och kostfiber, vilket hjälper till att sänka kolesterolnivåerna effektivt.
10. Sockeräpplen är användbara vid anemi
Socker äpplen fungerar som ett stimulerande, kylmedel, slemlösande medel. Dessutom är de en rik järnkälla och är mycket användbara vid behandling av anemi. Naturligtvis, för att helt kunna hantera problemet, måste du lita på en speciell diet för anemi.
Sockeräpple under graviditeten
Sockeräpplet är rikt på honung. Detta är användbart för gravida kvinnor eftersom de behöver cirka 1000 mikrogram honung varje dag. Konsumtion av dessa äpplen under graviditeten gagnar därför både mor och barn.
Rekommenderad:
Socker
Socker är indicerat för en av de tre vita gifterna - salt, socker och mjöl. Även om man vet detta har människor konsumerat socker i tusentals år eftersom den söta smaken är mycket trevligare, frestande och föredragen än den bittra. Numera är medvetenhet ett viktigt inslag i samhället - de som betonar de skadliga effekterna av socker på människokroppen dyker upp hela tiden, men även detta faktum hindrar inte konsumtionen av sött "
Låt Oss Göra Pulveriserat Socker
Ibland måste du använda florsocker , men det visar sig att du inte är hemma just nu, och av en eller annan anledning vill du inte åka till affären. Det enklaste du kan göra är att göra din egen florsocker . Du måste bara ha vanligt kristallsocker till hands.
Brunt Socker
brunt socker Det blir mer och mer populärt bland människor som försöker äta hälsosammare och letar efter ett alternativ till vitsocker och olika sötningsmedel. Otvivelaktigt brunt socker har ett antal fördelar , men att välja en kvalitet är inte en lätt uppgift.
Livsmedel Som Innehåller Mycket Socker
Socker är en typ av kolhydrat som naturligt finns i frukt, grönsaker, baljväxter, i motsats till raffinerat eller bearbetat socker. Sockerarterna är indelade i tre huvudämnen enligt följande: monosackarider, disackarider och polysackarider.
Raffinerat Socker Och De Risker Det Medför
Överdriven konsumtion av socker kan bokstavligen täppa till människokroppen. Överdrivet raffinerat socker och bakverk av det utgör ett antal hälsorisker. Se vilka som är de 7 mest uttalade faror med sockerkonsumtion . Det visar sig att i första hand i listan över de risker som raffinerat socker medför , är utarmningen av vitamin B1 i kroppen.
