Diet För Laktosintolerans

Video: Diet För Laktosintolerans

Video: Diet För Laktosintolerans
Video: Does Lactose Intolerance Mean I Have To Avoid All Milk + Dairy Foods? 2024, November
Diet För Laktosintolerans
Diet För Laktosintolerans
Anonim

Laktosintolerans manifesteras i det faktum att kroppen inte kan absorbera laktos ordentligt. Laktos är en typ av naturligt socker som finns i mjölk och mejeriprodukter.

När laktos når tjocktarmen utan att ha behandlats tillräckligt av andra matsmältningsorgan, orsakar det obehagliga känslor.

Sådana känslor är till exempel gas, magont och uppblåsthet samt illamående. Dessa symtom känns från en halvtimme till två timmar efter att ha ätit.

Vissa människor som lider av laktosintolerans kan inte smälta vissa mejeriprodukter alls. Andra kan däremot dricka mjölk och mejeriprodukter utan att påverka deras kropp.

Broccoli
Broccoli

Laktosintolerant är vanligare hos äldre än hos barn. Man med laktosintolerant måste följa vissa begränsningar.

Obehagliga känslor bör undvikas och samtidigt ska tillräckligt med kalcium ges till kroppen för friska ben. Laktosintolerans ses hos personer vars tunntarmar inte producerar rätt mängd av ett enzym som kallas laktas. Laktosintolerans är vanligtvis ärvt.

Om du känner dig illamående eller uppblåst efter att ha druckit ett glas mjölk är det inte troligt att du lider av det laktosintolerant. Men om detta händer varje gång du dricker mjölk, äter glass eller mejeriprodukter, är det mer sannolikt att du har laktosintolerans.

Lax
Lax

Vid laktosintolerans rekommenderas att undanta mjölk och mejeriprodukter från menyn. Detta görs åtminstone tills symtomen försvinner och du måste träffa en läkare.

Du kan konsumera mjölk och mejeriprodukter med låga laktosnivåer eller ersätta mejeriprodukter med soja och färsk mjölk med sojamjölk.

Många som lider av laktosintolerans tål inte bara mjölk och sur mjölk påverkar dem inte dåligt. För att ge tillräckligt med kalcium till kroppen bör personer med laktosintolerans äta broccoli, kål, sardiner, tonfisk och lax, sojaprodukter berikade med kalcium och mandel.

Konsumtion av kondenserad mjölk och mjölkpulver samt konfektyr med mjölkfyllning samt läkemedel som innehåller laktos rekommenderas inte.

Rekommenderad: