Vilken Fisk När Ska Man äta?

Innehållsförteckning:

Video: Vilken Fisk När Ska Man äta?

Video: Vilken Fisk När Ska Man äta?
Video: Lista: Här är fiskarna du inte ska äta - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, November
Vilken Fisk När Ska Man äta?
Vilken Fisk När Ska Man äta?
Anonim

Det finns olika typer av ätliga fiskar - ansjovis, hästmakrill, lefer, mejid, bonito, mullet, svärdfisk, piggvar, sardiner, capura, makrill, abborre, braxen, etc.

Mullet, havsabborre, lefer, piggvar, braxen, vitling är vitt kött och är lätta att konsumera. Bonito, makrill och ansjovis är fet och tyngre.

Vilken fisk konsumeras när?

I januari konsumeras ansjovis, lefer, bonito, makrill. Under denna månad blir dessa fiskar särskilt fet och detta gör dem mer näringsrika i januari. Musselsäsongen börjar också.

Februari: Då börjar piggvarns tid. Det konsumeras till slutet av maj. Efterfrågan på och utbudet av ansjovis, lefer och bonito började minska, men efterfrågan på mullet och musslor ökade.

Lefer
Lefer

Mars: Det mest utsökta är mullet, havsabborre och piggvar. Makrill blir alltmer impopulär.

April: Piggvaren fortsätter att konsumeras. Under denna månad finns en masskonsumtion av denna typ av fisk. Förutom piggvar är havsabborre, svärdfisk och röd fisk också mycket efterfrågad.

Maj: En av de mest bördiga månaderna av fisk. Hummer, havsabborre, mullet, svärdfisk, röd fisk, krabbor, räkor - deras konsumtion ökar. Under denna tid visas kalvarna på spårpapperet, vilket också är mycket gott under månaden.

Juni: Det fångas inte mycket fisk den här månaden. Säsongen är svag. Fiske är förbjudet.

Juli: Detta är sardinsäsongen. Det behåller sin smak fram till slutet av oktober. Mullet och mullet behåller också sin smak, liksom hummer och krabbor.

Augusti: Gypsy bonito säsongen börjar. Sardiner, svärdfisk, hummer, krabbor behåller också sin läckra smak.

Sardiner
Sardiner

September: Här är masskonsumtionen av sardiner, svärdfisk, spetälsk, spansk makrill.

Oktober: Under denna säsong konsumeras nästan alla typer av fisk i massor.

November: Här behåller fisken fortfarande sin smak. Fisk är rikligt. Den största mängden fisk konsumeras under denna månad.

December: Det finns en mängd makrill, lefer och bonito. Ansjovis och mullet jagas mest.

Konsumtion av fisk är särskilt användbart för kroppens utveckling - särskilt hos barn.

Rekommenderad: