2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Japanerna uppfann en av de mest geniala sakerna - glass som inte smälter. Den har ingen kemi och består endast av naturliga produkter.
På sommarvärmen är glass ett av de föredragna sätten att svalna. Ju varmare det är, desto snabbare smälter det. Lyckligtvis har japanska innovatörer lyckats skapa glass som inte levereras så snabbt.
Det japanska företaget Kanazawa - Center for Research and Development of Biotherapy, har hittat ett sätt att maximera en glasss hållbarhet. Kanazawa Ice-produkten är verkligen en oavsiktlig upptäckt av företaget. Den har säljts i Kanazawa sedan april i år, men när dess unika icke-smältande egendom blev känd är den nu tillgänglig i några av de största städerna. Det finns i Tokyo och Osaka.
Glassens unika förmåga ligger i ingrediensen polyfenol. Den är flytande och extraheras från jordgubbar. Tillagd till den isiga frestelsen gör det svårt att separera vatten och fett. Resultatet är att glassen behåller sin ursprungliga form mycket längre. Det finns inga andra ingredienser, och det bästa är att den flytande polyfenolen är helt naturlig.
Foto: instagram
Glassprov bevisar dess positiva förmågor. Utsatt för en temperatur på 28 grader och direkt solljus behåller den sin form utan några förändringar i minst fem minuter.
Efter den 10: e minuten började bara de mindre detaljerna av den björnformade glassen smälta långsamt. Detta gör att konsumenterna kan njuta av sin utsökta glass längre utan att rusa.
Rekommenderad:
Burata - Italiensk Ost Som Bokstavligen Smälter I Munnen
Stormen är en färsk italiensk ost som kommer från södra Italien. Det gjordes först i början av 1920-talet i Andria-området på familjen gård Bianchini. Det är ingen slump att det heter så eftersom Burrata på italienska betyder smör. Den tillverkas oftast med komjölk, eftersom den är vanligare än buffel.
De Skapade Choklad Som Inte Smälter I Värmen
Den belgiska forskaren Frederic Dipere har skapat choklad som har egenskapen att inte smälta i värmen. Idén kom inte till hans hemland Belgien, känt för täta regn och inte så varma temperaturer, utan till det avlägsna Shanghai, där han var vid en vetenskaplig konferens för fem år sedan.
I Japan Släpper De Glass Som Inte Smälter
Om du är en av de människor som gillar att äta glass i en våffelkotte, men undviker att göra det eftersom det ofta droppar och förstör kläder, kan du koppla av. Brittiska forskare har meddelat att de har hittat ett sätt att stoppa smältningen av glass och t-shirts med fläckar.
Glass Behandlar Att Inte Missa
Glassen - Den här söta frysta efterrätten är en favorit bland unga och gamla. Förutom att konsumeras på egen hand kan det också vara grunden i många frestande recept. Här hittar du tre recept på oemotståndliga glassgodisar. Glassostkaka Nödvändiga produkter:
Glass Stör Inte Figuren
Sommaren är den period under året som mest glass konsumeras. Den isiga frestelsen under en kort tid räddar oss från den outhärdliga värmen. Glass innehåller stora mängder mineraler, vitamin A, B och E, järn, fosfor, kalium och magnesium.
