Vattnets Roll I Våra Hemdrycker

Video: Vattnets Roll I Våra Hemdrycker

Video: Vattnets Roll I Våra Hemdrycker
Video: Läkemedel i vatten 2024, November
Vattnets Roll I Våra Hemdrycker
Vattnets Roll I Våra Hemdrycker
Anonim

När det gäller att göra drycker tycker alla att till skillnad från matlagning krävs inga speciella regler. Det är inget svårt att göra färsk eller någon annan läsk hemma. Och det är sant, men det finns faktiskt viktiga regler för att tillverka även de enklaste dryckerna, som är bra att följa.

Till exempel bör särskild uppmärksamhet ägnas åt dricksvattnet som används. Det är huvudingrediensen i nästan alla frukt- och grönsaksdrycker, oavsett om de är varma eller kalla.

I Världsvattendagen - 22 mars, låt oss ägna särskild uppmärksamhet åt några procedurer som är bra att följa om du vill laga läskedrycker hemma. Här är var och hur man investerar vatten i hemlagade drycker.

- Vi kom fram till att vattnet är en viktig ingrediens i läskedrycker. Det är därför det är oerhört viktigt att den är av god kvalitet. Använd alltid klart vatten utan organiska föroreningar.

- Om du använder mineralvatten, använd då ett som har låg mineralisering, har en neutral smak och inte har en specifik arom, eftersom många har mineralvatten;

Vatten
Vatten

- Om vattnet från avloppet är av god kvalitet, men har en arom eller är för kalkhaltigt, är det bra att koka det i cirka 20 minuter. Det bästa sättet att rena vattnet är om du har en speciell kanna för detta ändamål. Men även då, när vattnet har lagt sig, filtrera det;

- När du har avslutat filtreringen är det nödvändigt att försörja dricksvattnet med syre, eller kort sagt, för att lufta det. Detta görs genom att hälla det i en tunn ström i en ren behållare som är cirka 70 cm hög. Det är bäst om behållaren du använder är kristall eller glas;

- Om du ska förbereda varma drycker behöver du inte kyla vattnet. Men om du vill göra en kall frukt- eller grönsaksdryck måste du vänta tills vattnet har svalnat till en temperatur som inte är högre än 15 grader Celsius. I väntan på att detta ska hända är det en bra idé att stänga behållaren där vattnet kyls;

- Oavsett vilken dryck du bestämmer dig för att förbereda, glöm inte att du kan lägga till några droppar citronsaft för att förbättra vattensmaken.

Och nu återstår att överväga våra förslag på dietdrycker. Om du vill ha något som påminner dig om den söta smaken av barndomen, se våra recept på hemlagad nektar.

Rekommenderad: