2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Framtidens mattrender syftar till mer medveten och ansvarsfull konsumtion, konsumtion av miljövänlig mat. Många av näringstrender för 2020 fokus på hälsa och välbefinnande, men det finns också en växande oro för världen.
Konsumenterna är intresserade av hur maten odlas, varifrån den kommer och vad den gör för att förbättra vår värld.
Vad är regenerativt jordbruk
Regenerativt jordbruk ger många fördelar inte bara för jordbrukare utan också för grödor. Detta i sin tur hjälper till att bekämpa klimatförändringarna och kolet från luften fångas upp och hålls kvar i jorden där det borde vara. Termen regenerativ avser en som är återställande, förnybar.
Och det är precis syftet med regenerativt jordbruk - genom sitt system av principer och tekniker för att återställa och rehabilitera hela ekosystemet, från en specifik gård. Detta inkluderar att bibehålla markhälsan, klok användning av vatten och gödselmedel. Resurserna här hanteras optimalt, inte utnyttjas förrän de är slut.
Hittills kommer livsmedelsmärken som följer denna typ av ordentligt jordbruk att märkas speciellt och ge oss mer information om hur man odlar produkterna.
Trender inom mat och dryck 2020
Adaptogener
Idag letar fler och fler efter produkter med ingredienser som hjälper människor att må bättre. De är efterlysta mat och drycksom hjälper till att sova och vila fullständigt. Vissa använder till och med mat för naturlig läkning istället för piller - till exempel äter sniglar för att stärka lederna. Adaptogener hjälper dig att anpassa dig till stress så att du inte tillgriper stimulerande livsmedel, koffein, godis, sockerarter, kex och energibarer.
Färska och veganska snacks
De kan vara olika typer av smoothies, kikärtspannkakor, soppor, havregryn, omelett med tofu. Det finns många olika förslag. Det kan väljas enligt preferenser och kost. Naturligtvis måste du ta dig tid att förbereda dem.
Funktionella drycker
I snabbköpet inkluderade kalla drycker kaffe, vatten, läsk och sportdrycker. De innehåller nu ingredienser som kollagen och maskrosrot. Det här är drycker som hjälper dig att vara aktiv och påverka dina kognitiva förmågor och inte bara leda till en kortvarig topp i blodsockret.
Drycker utan alkohol
Närvaron av många medvetna icke-drickare har fått producenterna av alkoholhaltiga drycker att överväga alternativ i läskedrycker. Alkoholfria cocktails, fina drycker, skapade för att återskapa en mixologisk klassiker utan alkohol, så att de kan användas även av dem som följer en viss regim eller inte gillar den intensiva smaken av alkoholhaltiga drycker.
Fetter - vegansmör, vegetabiliska mejeriprodukter och ägg
Keto- och paleodieter är nu på modet, vilket innebär fler ingredienser som smör och ägg. Det är beroende av mättande livsmedel i en mer boutiqueform.
Och allt detta på bekostnad av socker. Det innebär att vi kan förvänta oss produkter som nötterolja med tillsatt fett och keto-chips. Även mejeriprodukter är i sikte med dessa dieter med cashew yoghurt eller kokosnötkräm.
Köttersättningar
Vi är redan bekanta med detta. Alternativet till kött finns i många varianter och har länge varit tillgängligt och känt i form av sojaprodukter, växtproteinmat, veganska hamburgare etc.
Alternativt mjöl
Blomkålspizzabrödet var bara början. Nu kan andra frön och grönsaker förvandlas till alla typer av hälsosamma bakverk som ketobröd och muffins. Många trender är inriktade på funktionalitet och bättre ingredienser för oss.
Alternativa mjöl är inte bara ett bra alternativ för människor som vill konsumera mindre spannmål utan också för dem som har kostbegränsningar.
Rekommenderad:
Mat Och Dryck För En Bra Röst
God mat och dryck för rösten är en term som konventionellt används för att skissera en ram för vad som är användbart att konsumera inte bara för en underbar röst utan också för hela vår kropps hälsa. Vi äter ofta utan att tänka på om en viss typ av mat påverkar vår röst negativt.
Mat Och Dryck För Att Koppla Av
När du behöver byta till en avslappningsregime, bör du kontakta en specialist om förstoppning orsakas av inflammation i blindtarmsinflammation, förvärring av magsårsjukdom, maginflammation och blödning. Men om förstoppning orsakas av en stillasittande livsstil eller stress kan du konsumera vissa livsmedel och drycker som har en laxerande effekt.
Tre Färgämnen För Mat Och Dryck är Farliga För Barn
Tre av de mest använda färgämnena för mat och dryck är farliga för barns hälsa, säger docent Georgi Miloshev, chef för laboratoriet för molekylär genetik vid den bulgariska vetenskapsakademin. Problemet är att dessa färgämnen har identifierats som säkra av europeiska hälsovårdsmyndigheter och används ofta av tillverkare.
Kraftfull Dryck För Kvinnor - För Viktminskning, Glänsande Hud Och Vackert Hår
Detta är den perfekta drinken för dem som är allvarligt oroliga för att vara överviktiga. Du behöver bara en ingrediens för att göra den. Börja dricka det från morgon till kväll och du kommer att gå ner i vikt varje dag. Vackert hår och snabbt föryngrad hud blir en trevlig bonus.
De Fyra Mest Skadliga För Barns Tänder Mat Och Dryck
Maten vi äter är orsaken till många sjukdomar i kroppen. Brist på värdefulla vitaminer och mineraler kan försvaga immunförsvaret och orsaka en mängd olika sjukdomar. Numera lider fler och fler barn (i yngre ålder) av tandvärk orsakad av karies.