2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Även om det finns i många livsmedel absorberas järn dåligt av människokroppen. Med andra ord kan vårt matsmältningssystem inte effektivt extrahera detta mineral från maten för att lagra det. Dessutom bör kvinnor ständigt ta med i kosten mat med järnför att komplettera dess förlust genom menstruation.
Det betyder att vi behöver ett konstant och ökat järnintag.
Trötthet, blek hud, andfåddhet, låg motståndskraft mot infektioner - detta är symtomen på järnbrist och anemi. Brist kan också leda till minskad fysisk förmåga och intellektuella funktionshinder, liksom problematiska graviditeter. Om du hotas av sådana risker måste du äta en balanserad kost och se till att du får tillräckligt järnkällor.
Det rekommenderade dagliga intaget av järn är 9 mg för män och 18 mg för kvinnor och ungdomar. Endast i klimakteriet behöver en kvinna mindre järn: 9 mg per dag. Gravida kvinnor bör komplettera sin kost med livsmedel som är rika på detta mineral, cirka 20 mg per dag, vilket rekommenderas för att utveckla barnet, liksom under amning.
Men vem är det äta mycket järn?
Kyckling bagateller
Kycklinglever är de rikaste i mineraler, med 22,8 mg järn per 100 g. Om du gillar smaken kan du också äta kycklinghjärtan eller kycklingnjuren.
rött kött
Förutom det höga proteininnehållet importerar 100 g nötkött cirka 5 mg järn, dvs. dubbelt så mycket som vitt kött (fisk eller fjäderfä).
Bönmat
För att garnera kött av något slag, överväga soja, linser eller röda bönor. De innehåller i genomsnitt 3 mg järn per 100 g.
Kryddor
Kummin, curry, ingefära och kilantro är bra idéer för att smaka på dina rätter. De ger 66,4 mg, 29,7 mg, 19,8 mg och 16,3 mg järn per 100 g krydda. De finns också i kompositionen av aromatiska blandningar från Mellanöstern. För en daglig diet räcker det med en nypa av dessa kryddor.
För mer järnmat för kvinnor, kolla in galleriet ovan. Inkludera dem oftare i din meny för att hålla dig frisk och aktiv.
Rekommenderad:
Det är Därför Vattenkrasse är Ett Måste För Kvinnor
Vattenkrasse är en lövrik växt som odlas i naturligt källvatten. Det har länge försummats, men har nyligen börjat återupplivas som en ny supermat. Hälsofördelarna med vattenkrasse är ökad immunitet, förebyggande av cancer och sköldkörtelunderhåll.
Dessa 10 Livsmedel är Ett Måste För Rökare
3. Orange Apelsin innehåller vitamin C. Det bidrar i sin tur till hunger efter nikotin. Både stress och spänning är av stor betydelse för orsaken till cigarettbelysning, och regelbunden konsumtion av apelsin hjälper till att minska dem. 2.
Järnmat är Ett Måste För Barns Mentala Utveckling! Det är Därför
Alla föräldrar är väl medvetna om att rätt näring för barn är en viktig faktor som deras hälsa, tillväxt och utveckling beror på. Deras meny bör väljas noggrant och innehålla en mängd hälsosamma livsmedel rik på näringsämnen, mineraler och vitaminer som är nödvändiga för barnets kropp.
Hemsöker Kroniskt Trötthetssyndrom Dig? Dessa Växtbaserade Recept är För Dig
Alla människor upplever på ett eller annat sätt kroniskt trötthetssyndrom i sina normala liv efter hårt, hårt arbete och sömnbrist. Vanligtvis passerar trötthet efter en god och ordentlig vila och sömn, men om symtomen kvarstår betyder det att din kropp vill att du ska veta att den är sjuk.
Vi Utmanar Dig! Koka Ett Av Dessa Recept Med Nötkött
Beredningen av njurar av nötkött det är inte längre så populärt som det var på våra mormors tid, men det är ett bra sätt att diversifiera vår meny. Du kommer att finna det svårt att sälja njurar av nötkött i butikerna, men om du har bekanta som håller djur i byarna kommer du att kunna få önskad mängd.
