2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det är en av de vanligaste ingredienserna i många kök runt om i världen vitlök. Används i tusentals år, det är känt för sina hälsofördelar för alla.
Och i USA firar de den 19 april dagen för vitlök och tänk inte på den potentiella skadan av att konsumera vitlök, då kommer vi att uppmärksamma detta ämne. Så användbar som vitlök är, ha en sak i åtanke.
Men precis som varje mynt har två ansikten, så har vitlök dess mörka sida. Även om det är rikt på antioxidanter har forskning visat att vitlök kan orsaka levertoxicitet om den konsumeras i överskott.
Liknande resultat registreras i en rapport som publicerades av University of Pennsylvania - vitlök, även om den är praktiskt taget giftfri, kan orsaka leverskador om den tas i stora mängder. Enligt en rapport som publicerats av National Cancer Institute kan konsumtion av färsk vitlök på tom mage orsaka illamående, kräkningar och halsbränna.
Enligt en rapport publicerad av Harvard Medical School är vitlök en av de livsmedel som kan orsaka gastroesofageal refluxsjukdom. Konsumtion av vitlök på fastande mage kan också orsaka diarré eller gas i magen.
Det är viktigt att notera att det är bättre att sluta äta vitlök minst två veckor före planerad operation, eftersom det kan förlänga blödningen och störa blodtrycksnivåerna. Om du redan behandlas för högt blodtryck kanske det inte är rätt mat för dig.
Eftersom vitlök har blodsänkande egenskaper kan det vara en dålig idé att ta det. Även om det är fullt av fördelar kan långvarig kontakt med vitlök orsaka hudirritation. En studie hävdar att ett enzym i vitlök som kallas alliinlyas kan orsaka irritation.
Det konstaterades att överdriven konsumtion av vitlök kan leda till ett tillstånd som kallas hyfem, vilket hänvisar till blödning i utrymmet mellan iris och hornhinnan. Att ta stora doser vitlök orsakar eller förvärrar hyfem, vilket kan orsaka synförlust.
Vitlök, särskilt när den tas rå, kan orsaka migrän. Även om det inte orsakar direkt huvudvärk, aktiverar det processen som är ansvarig för den.
Konsumtion av stora mängder vitlök under graviditet eller amning kan orsaka förlossning, vilket vid något tillfälle kan vara oönskat.
Förutom alla dessa negativa effekter, överdosering med vitlök kan orsaka muskelsmärta och aptitlöshet, njursjukdomar (svullnad av blodproppar i njurarna), kemiska brännskador i munnen och livshotande allergiska reaktioner.
Och om du vill se till att du inte skadar dig själv när du äter vitlök, kolla in dessa förslag för:
- vitlökssoppa;
- vitlöksbröd;
- vitlökssåser
Rekommenderad:
Se Hur Du Skadar Dig Själv Med Konsumtionen Av Halvfabrikat
Oavsett om du äter halvfabrikat då och då eller regelbundet förbereder maten från ett paket, är det viktigt att veta vad dessa produkter orsakar din kropp. Dessa rätter är en riktig hit i Storbritannien, för i deras hektiska schema har britterna ingen ledig tid att laga mat.
Detta Kommer Att Hända Med Din Kropp Om Du överdriver Det Med Coca Cola
Konsekvenserna av att dricka kolsyrade drycker som Coca-Cola och Pepsi har ofta pratats i flera år, men amerikanen George Pryor har beslutat att visa sin kropp vad som verkligen kan hända dig om du överdriver det. Mannen drack tio kannor Koks i olika arter och mätte sin vikt flera gånger - före experimentet, under experimentet och i slutet.
En Ny Höjning Av Livsmedelspriserna Väntar På Oss
Om två eller tre månader väntas en ny våg av prisökningen på basmatprodukter med cirka 15%. Sådana är de oroväckande prognoserna för ekonomer. Samtidigt förväntas dock inte lönerna växa lika snabbt som matvärdet. Anledningen till nästa höjning är prognoserna för ett stigande oljepris på världsmarknaderna.
Kyustendil-regionen Väntar På En Avkastning På 7000 Ton Körsbär
En skörd på cirka 7 000 ton körsbär förväntas i Kyustendil-regionen den här säsongen, berättade direktören för Institutet för jordbruk, professor Dimitar Domozetov, Darik. Enligt honom hade hagel inte en skadlig effekt på körsbärsproduktionen i området.
8 Användbara Livsmedel Som Kan Skada Dig Om Du överdriver Det
Det är många nyttig mat , rik på olika ämnen som har en bra effekt på kroppen. De flesta av dem är en integrerad del av olika dieter för viktminskning. Du måste dock vara försiktig, eftersom det finns produkter som är användbara med måtta, och om du överdriver det kan du få problem med hälsan.
