2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det kinesiska internetföretaget Baidu har utvecklat smarta ätpinnar för att varna människor för säkerheten för maten de äter.
Företaget har utvecklat högteknologiska sensorer i form av vanligt bestick. När ätpinnarna är nedsänkta i en skål analyserar speciella sensorer i dem fyllningens temperatur och sammansättning, samtidigt som den fullständiga informationen om skålen visas på smartphone-displayen.
Genom ätpinnarna kommer en person att kunna ta reda på om oljan som maträtten stekas med är skadlig eller inte. Om det finns minsta fara tänds ett rött ljus längst upp på pinnen.
Smarta pinnar har ännu inte släppts på marknaden, eftersom bara ett fåtal prototyper har byggts av Baidu. Men uppfinningen välkomnades allmänt på kinesiska sociala nätverk
Uppfinnarna av ätpinnarna säger att de introducerar nytt bestick på grund av de många fall av människor som förgiftas av mat av dålig kvalitet i Kina.
Det viktigaste kineserna klagar över är oljan av dålig kvalitet som används i Kina. Ofta bereds oljan av avfallsprodukter, vilket förklarar dess kvalitet.
Många restauratörer i Kina förbereder oljan från varor de köper från gatuförsäljare. Dessa varor är av oklart ursprung, men deras utseende bedrar konsumenterna.
På grund av denna praxis organiserade myndigheterna förra året en stor kampanj där de jagade oljan av låg kvalitet i landet. Som en del av denna kampanj arresterades 20 personer för distribution av olja av låg kvalitet.
I rättssalen dömdes till och med två personer till livstids fängelse för att ha sålt den olagliga oljan.
Å andra sidan försäkrar myndigheterna i Bulgarien att det inte finns några signaler om olja av dålig kvalitet på våra marknader. Gränskontroller i landet övervakar strikt alla varor som kommer in i landet.
Inspektioner utförs också av de anställda vid Skattekontrolldirektoratet vid National Revenue Agency.
Rekommenderad:
Kan äggfärger Vara Farliga? Här är Vad Forskning Visar
Under de senaste åren kan marknaden ses en mängd olika äggfärger , men hur säkra de är för vår hälsa, visar en studie av Nova TV, som genomfördes gemensamt av Active Users. De flesta konsumenter i vårt land är oroliga över innehållet i E i produkterna, men aktiva användare säger att E, som E-102, E-110, E-122, E-131 och E-133 innehåller i alla färgämnen på marknaden och är helt säkra.
De Skapade En Enhet Som Visar Matens Kvalitet
Bulgariska specialister från University of Food Technology i Plovdiv och deras kollegor från Technical University i Gabrovo har utvecklat en revolutionerande enhet som visar kvaliteten på maten. Med ultraljud kommer enheten att kunna bestämma kvaliteten på en livsmedelsprodukt, även om den är förpackad.
Gör Dina Egna Färgade Pinnar
Vid matlagning för dekorering av kakor används muffins, muffins, krämer och andra bakverk sockerpinnar . På engelska är de kända som sprinkles. Förutom att vara redo från affären kan de också förberedas hemma. Naturligtvis, som alla andra recept har sina sorter, så sockerpinnar kan beredas i flera varianter.
Vad Visar Färgen På Skalet Och äggula?
Äggen innehåller alla näringsämnen som en växande kyckling behöver, inklusive protein (12,5 g per 100 g), mineraler och spårämnen (kalcium, selen och vitaminer (A, D, E och många av B-gruppen)). fett är inte högt, med nästan två tredjedelar av fettet i dem är omättade - 47% är enkelomättade och 12% - fleromättade.
En Mobil Enhet Visar Oss Matens Sammansättning
De många komplexa orden som vi ser skrivna på etiketterna för de flesta livsmedel, liksom listan över oändliga E, kan nu läsas och dechiffreras. Detta kommer att göra det mycket lättare för oss, särskilt om vi har bestämt oss för att äta den bästa maten.
