2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Uppgifter från staten Commission on Commodity Exchanges and Markets visar att grossistpriserna för livsmedel är 6 procent lägre än i januari förra året.
I december 2013 skedde ett kraftigt hopp i livsmedelspriserna med 8,5%, men i början av januari stabiliserades denna skillnad.
Med vissa svängningar i båda riktningarna låg marknadsprisindexet på 1 470 poäng för januari.
Priserna på mejeriprodukter och lokala produkter var stabila under årets första månad. Prisvärdena för mjöl och ägg är oförändrade.
Priset på socker minskade med 4%, medan smörpriset steg med 1,5% i januari.
De genomsnittliga månatliga priserna på ris, olja, gulost, koost, kyckling och korv ligger nära sina nivåer från föregående månad.
Jämfört med sin årliga bas har koosten ett högre pris efter att ha hoppat med 12,2%. Priserna på smör och ost har också stigit med 4% det senaste året.
Däremot har priserna på kött och lokala produkter bibehållit sina nivåer, förutom fläsk, där det är en minskning med 7%.
Den högsta tillväxten i sin årliga prisbas registrerades av mogna bönor, som ökade med 40,5% på bara ett år.
Priserna på ägg och olja jämfört med samma månad förra året är upp till 25% lägre.
Grossistpriserna på socker och mjöl i januari i år var cirka 12% till 18% lägre.
I januari började priserna på frukt och grönsaker stiga, med undantag för apelsiner, som sjönk med 11,4%.
För den senaste månaden har växthustomaterna ökat mest - 34%. Växthusgurkor steg också i pris med 23,3%.
Priserna för potatis, äpplen och mandariner är 4% högre och för bananer och citroner - 2%.
Jämfört med deras årliga bas föll bananer med 4,3% och priserna på apelsiner och mandariner registrerade inte någon förändring på ett år.
Kål och morötter steg också i priset mellan 7% och 11%.
Rekommenderad:
Priserna På Grönsaker Och Fläsk Hoppade
Strax före semestern steg priserna på fläsk och bönor med cirka 2 procent och priserna på växthus tomater och potatis är nu 6-7 procent högre. Även om ordföranden för statskommissionen för råvarubörser och marknader Eduard Stoychev nyligen sa att ingen höjning av livsmedelspriser förväntas, visar marknadsprisindex att vi fortfarande kommer att köpa vissa produkter dyrare.
Priserna På Körsbär Och Aprikoser Hoppar På Grund Av Regn
Bulgariska producenter sa att kraftiga regn i år förstörde mycket av aprikos- och körsbärsgrödan och de överlevande fruktträd behandlades med beredningar. För att komma in på marknaden har en stor del av de bulgariska körsbär och aprikoser genomgått bearbetning, vilket kommer att kräva en ökning av priserna.
Priserna På Frukt Och Grönsaker Fortsätter Att Falla
Partipriserna på frukt och grönsaker var fortfarande låga den senaste veckan och sjönk till och med jämfört med de föregående sju dagarna enligt marknadsprisindexet. Sedan början av månaden är värdena på grossistmatprodukter lägre med i genomsnitt 2,9% eller 1,31 poäng, enligt uppgifter från statskommissionen för råvarubörser och marknader.
Priserna På Bröd Och Olja Hoppar
Priserna på vissa livsmedel i vårt land har nyligen träffat rekordtak. Efter den oöverträffade ökningen av ägg, blev det klart att grundläggande livsmedel som bröd och olja kommer att handlas dyrare. Priset på bröd kommer att höjas med över 10%, eftersom värdena på basråvaror och bränslen ökar.
Partihandeln Sjönk Med 5,5 Procent
Statskommissionen för råvarubörser rapporterade att grossistpriserna på basvaror i oktober var 5,5 procent lägre än förra året. De senaste två månaderna har prisfallet på solrosolja sjunkit. I oktober föll produkten med 2,3% i genomsnitt för landet.