2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Från och med idag (21 december) har den bulgariska byrån för livsmedelssäkerhet (BFSA) lanserat ytterligare en serie intensifierade inspektioner i samband med den kommande jul- och nyårsferien.
Byråns inspektörer kommer att inspektera företag för produktion och handel med livsmedel, lager för handel med livsmedel, offentliga cateringanläggningar.
Objekten för detaljhandeln med livsmedelsprodukter, marknader och utbyten samt alla webbplatser som erbjuder sina kunder all-inclusive-paket för den kommande semestern kommer också att granskas.
Bland de viktigaste sakerna som inspektörerna från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet kommer att övervaka är ursprunget, villkoren, lagringsförhållandena och korrekt märkning av maten.
Registreringen av platserna, överensstämmelsen mellan byggnadsbeståndet och utrustningen kommer också att kontrolleras.
Syftet med den nästa massiva åtgärden från den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån är att förhindra samvetslösa producenters och handlares försök att missbruka under semestern.
Livsmedelssäkerhetsbyrån inledde en intensifierad serie inspektioner vid butiker i början av december, före helgonet för St. Nicholas.
Som ett resultat av gemensamma åtgärder mellan lag från National Revenue Agency, inrikesministeriet och BFSA, beslagtagits nästan 50 ton kött från 43 butiker i landet för några dagar sedan.
Även under semestern kommer medborgarna att kunna rapportera oegentligheter till hotline för den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet - 0700 122 99 eller online.
Under jul och nyår kommer signalerna att tas emot av BFSA: s plikteam, som kommer att kunna reagera på de inlämnade signalerna och utföra extraordinära inspektioner.
Rekommenderad:
Läckra Firandet Börjar I Samband Med Cherry Festival I Kyustendil
Det kommer att hållas den 24 och 25 juni för 10: e året i rad i Kyustendil Festen för körsbäret . Varje år samlar plattformen handlare, odlare och människor som älskar körsbär. Denna lördag kommer Kyustendils centrum att förvandlas och den största attraktionen kommer att vara en två meter lång korg med körsbär som kommer att pryda staden till slutet av festivalen.
Våra Ovärderliga Tips I Samband Med Hälsosam Kostdag
Den 8 november firar vi Europeiska dagen för hälsosam matlagning och mat . Konsumtion av hälsosam mat hittar en allt viktigare plats i den moderna människans liv. Det är inte bara en annan modetrend, utan ett sätt att hålla vår vikt normal och skydda oss mot ett antal sjukdomar som drabbar oss just på grund av vårt felaktiga val av meny.
Intensifierade Inspektioner Av Fiskodlingar Har Börjat
I samband med den kommande St. Nicholas Day började den bulgariska byrån för livsmedelssäkerhet tillsammans med verkställande myndigheten för fiske och vattenbruk intensifierade inspektioner av kommersiella platser som erbjuder fisk. Målet är att säkerställa säkerheten för kunder som kommer att följa traditionen med semestern och förbereder fisk för den 6 december.
Ät Pasta Med Ost I Samband Med Dagens Helgdag
Det finns många rätter som, som en trollstav, kan ta oss tillbaka till barndomen, och en av dem är pasta med ost . Den 14 juli är deras dag , vilket är en annan anledning att förbereda dem och äta. Ostpastans historia är direkt relaterad till företaget Kraft Macaroni and Cheese, känt över hela världen med olika namn, inklusive Kraft Dinner i Kanada.
Intensifierade Inspektioner Av Platser Till Sjöss Fortsätter
De bulgariska livsmedelssäkerhetsbyråernas (BFSA) starka inspektioner i våra Black Sea resorts fortsätter. Från början av den aktiva sommarsäsongen till idag har mer än 300 ytterligare inspektioner genomförts för kvaliteten på maten och förutsättningarna för beredning och förvaring på platserna vid havet.