Island Lav

2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37

Island lav eller Cetraria islandica är en flerårig talusväxt som liknar en liten buske bestående av svamp och alger. Örten tillhör familjen Parmeliaceae. Island av lavar är brosk - hud, fäst med hjälp av trådformiga tillväxt i jorden.

Det är lummigt, grenat, upprätt, upp till 15 cm högt, med böjda ränder längs kanterna, vars kanter är bruna, rundade och något konkava sporliknande organ som liknar en sköld, varifrån det latinska namnet på växten (cetra - sköld).

Talusens övre yta är brungrön och den undre ytan är vitaktig. Islandlav är i grunden rödbrun. I friskt eller vått tillstånd är talus mjuk och torr talus spröd.

Island lav förekommer i tempererade och kalla zoner på norra halvklotet - Europa, Nord- och Centralamerika, Nord- och Centralasien och på andra håll. I Bulgarien växer den bara i de höga skogsområdena i alla högre berg och detta kan vara orsaken till den svagare kunskapen om denna art i vårt land.

Isländsk lavs historia

Islandlav har använts som växtbaserad hostmedicin sedan urminnes tider. För första gången 1673 blev danska apotekare bekanta med medicinska tillämpningar av ismossa, och sedan dess har växten varit ett traditionellt antitussivmedel.

Under hungersnöd 1807-1814 i Norge användes islav som basfoder. Under andra världskriget i Ryssland gjorde de tjock juice från växten.

Sammansättning av islav

Island lav innehåller usninsyra, den mycket bittra substansen cetrarin, fettolja, vaxer, pigment, vitamin B1 och B12, karoten, lite eterisk olja, mineralsalter, jod, folsyra. Huvudkomponenten i talus (80%) består av polysackarider. Hälften av denna procentandel faller på lichenin - ett mycket svullet slemämne som lätt absorberas av kroppen och bestämmer näringsvärdet för läkemedlet.

Insamling och lagring av islav

Hela talusen av Islandslav (Lichen islandicus) används, som samlas under hela året, helst under sommarmånaderna. Den uppsamlade talusen rengörs från pinnar, andra typer av lavar, markmossar, stenar och mer. Det uppsamlade och rengjorda materialet torkas i ventilerade rum eller i torktumlare vid en temperatur på upp till 60 grader och sprids i ett tunt lager på ramar eller mattor.

Det torkade Island lav det måste ha behållit sitt naturliga utseende. Lukten av örten är specifik och dess smak är bitter. 1,4 kg färsk lav producerar vanligtvis 1 kg torr lav. Torkade islavar lagras i torra och ventilerade rum, skyddade från direkt solljus. Örten absorberar fukt mycket enkelt, vilket i sin tur snabbt minskar läkemedlets kvalitet.

Fördelar med Island lav

Islandlav värderas högt av moderna naturläkare som ett användbart antibiotikum och mjukgörande medel. Terapeutisk användning av Islandslav inkluderar dess användning som ett tonic för återhämtning från sjukdom, lugnande mag-tarmkanalen och behandling av katarr i övre luftvägarna.

Avkok, extrakt och gurglar av växten används för att behandla förkylning, kikhosta, astma, diabetes, nefrit, samt för återhämtning efter tuberkulos. Cetraria islandica används traditionellt för att lindra kräkningar till följd av irritation och inflammation i magen.

Läkemedlet är ett naturligt botemedel vid behandling av sjukdomar som undernäring, svaghet och anorexi. I små doser stimulerar det aptiten, hjälper matsmältningen och allmän näring. Islandlav används också för att behandla kokar, vaginal urladdning och impetigo. Växten hjälper till med inflammation i munhålan, faryngit, åtföljd av torr hosta och aptitlöshet.

På grund av de slemämnen som den innehåller är läkemedlet Island lav extremt effektivt vid sjukdomar i slemhinnorna i lungorna och mag-tarmkanalen - gastrit, kolit och andra. Bulgarisk folkmedicin rekommenderar det också för kikhosta, magsår och duodenalsår.

Island lav Det används också externt för behandling av purulenta sår, kokar och i gynekologisk praxis. Avkok av örten är en effektiv lösning för tyngd i magen, tarmsmärta, lungsjukdom, struma, inflammation i urinvägarna, dysenteri, kikhosta. Island lavsalva används för att lindra purulenta sår, dermatit, brännskador eller andra hudproblem.

Som det redan har blivit klart har Island lav bakteriedödande, antiinflammatoriska, laxerande och koleretiska effekter och stimulerar kroppens försvar. Det används också för svår utmattning och trötthet. Usnic syra, som är en del av den, har en antibiotikumeffekt.

Forskare har funnit att natriumsaltet av usninsyra som finns i islav, i sin tur hämmar utvecklingen av tuberkulos och andra patogener. Alkoholhaltiga och oljiga lösningar av natriumsaltet av usninsyra används som ett externt botemedel mot purulenta sår och brännskador.

Islandmossa används också i kosmetika (särskilt krämer och salvor), läkemedel och kosttillskott. Tidigare användes den för att färga ull.

Ett intressant faktum är att den isländska laven fram till i dag i norra Sibirien används till mat i form av gröt eller som tillsats till brödmjöl, och förskildrar dess bittra ämnen. Det används också för att mata rådjur.

Folkmedicin med isländsk lav

Island lav är ett gammalt folkmedicin. Det används främst som magsår, slemlösande medel för bronkial, inflammation, diarré, magbesvär, magsår och duodenalsår, för aptit i utmattade kroppar och andra.

Gör Island lavt te genom att hälla 1 msk finmalt läkemedel med 1 tesked vatten. Rör om vätskan och sila den efter att den har svalnat. Den beredda dosen är under en dag.

Island lav Det används också i ett avkok, som kan beredas på två sätt: I det första fallet hälls 2 teskedar av hackad lav med 2 koppar kallt vatten och kokas sedan. I det andra - 20 till 50 g islavar hälls med 3/4 liter kokande vatten och kokas sedan i 1/2 timme. I båda fallen finns en tjock, surliknande massa som dricks på en dag.

När du är yr en handfull Island lav häll 1 liter kokande vatten och låt sjuda i 20 minuter. Sil och efter kylning, söt avkoket med 3 matskedar socker. Ta ett glas vin 3 gånger om dagen, 30 minuter innan du äter.

Blanda 2 tsk. Islandmossa och kamomillblommor, 1 tsk. ormpepparrötter, blåbärsfrukter och 3 tsk. plantainblad. Blandningen hälls med 500 ml kokande vatten. Koka i 10 minuter, låt stå i 30 minuter, dränera och drick 1/3 kopp 3 gånger om dagen efter måltiderna.

Isländsk lav i matlagning

Islandmossa har en stark bitter smak när den används i te och infusioner. Men om det blandas med mjölk mjuknar dess bitterhet. Hostsirap kan också beredas från växten genom att mala och blanda den med lite honung.

Mjölksoppa med islav

Nödvändiga produkter: Islandmossa - 2 handfullar, färsk mjölk - 1 liter, farinsocker - 3 matskedar, salt - 1 USD.

Förberedelse: Rengör lavarna väl. Tvätta dem med kallt vatten och skär dem. Koka upp mjölken och tillsätt de hackade laverna. Efter 3-4 minuter, krydda med kryddor, rör om och ta bort från värmen.