2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Meat Processors 'Association sade att det skulle ersätta ordet natriumklorid med mängden salt på köttetiketter i år för att göra produktinformation mer förståelig.
De nya etiketterna kommer att sättas på i slutet av 2014, och ändringen gjordes för att underlätta för konsumenterna, eftersom det visade sig att de flesta kunder inte vet innebörden av ordet natriumklorid.
Dessutom avser föreningen att på köttetiketterna ange datum för frysning av produkten. Denna information kommer att ges till konsumenterna även om köttet säljs kylt.
En förändring som påverkar fiskens etiketter övervägs också, där man föreslår att en förpackning som innehåller flera köttbitar ska märkas som "gjutet kött".
På korvhöljet kommer å andra sidan information att skrivas om produkten är ätbar eller inte.
Association of Meat Processors klargör att dessa förändringar inte förväntas påverka priserna på lokala produkter.
Det är tänkt att konsumenter från april 2015 ska informeras om ursprunget för köttet de köper. Etiketten på förpackningen måste ange var djuret föddes, uppfostrades och dödades.
Chefsexpert Dilyana Popova förklarar att om djuret i fråga föddes i ett land och uppfostrades och dödades i ett annat, kommer båda länderna att skrivas på etiketten på köttet.
För att detta ska hända finns det dock ett villkor - djurets vistelse är en viss tidsperiod. För grisar är kravet minst 4 månader, för fåglar - 1 månad och för getter och får - inte mindre än ett halvår.
Liknande märken har redan införts i Bryssel sedan förordningen utfärdades den 13 december 2013.
Hittills var endast bearbetningsföretagets huvudkontor skrivna på etiketterna, men det fanns ingen information var råvaran kom ifrån.
Nya och strängare regler för märkning av kött införs över hela Europa ett år efter att det skakades av mega-skandalen för hästkött som erbjöds som nötkött.
Rekommenderad:
Hur Byter Jag Ut Godis I Kosten?
Åh, den här kärleken till godis och hur många fördelar med att äta - mätta önskan om godis, nöje, humör etc. Och vi vill ofta inte tänka på nackdelarna - försämrad figur och hälsoproblem. Men viljan räcker ibland inte, särskilt i ett tillstånd av stress eller ett helt deprimerat humör.
Varför äter Vi Paprika Från USA Och Potatis Från Frankrike?
I Bulgarien importeras frukt och grönsaker i massor från andra länder i Europeiska unionen (och inte bara!) - Grekland, Makedonien, Spanien etc., till och med från Turkiet, från vilket hela 80% av produktionen exporteras till Europa . Vi kan läsa mindre och mindre på etiketten för en produkt att den tillverkas i Bulgarien, men varför är det?
De Byter Etiketter För ölet - De Visar Kalorier Och Fetter
Enligt officiell information från Union of Brewers i Bulgarien kommer etiketterna för de inhemska ölmärkena snart att bli olika. Målet är att konsumenterna ska vara medvetna om näringsvärdet hos sina favorit ölmärken. Ledningen för filialorganisationen förklarar att de bulgariska lagarna för närvarande tvingar bryggföretagen att endast rapportera alkoholhalten i dryckerna.
Inverkan Av Syre På Köttets Färg
Fördelarna med att äta kött är bevisade och många av oss älskar att äta det. Men kommersiellt tillgängligt kött kan vara ganska vilseledande i vissa fall. Det är bra att veta vad och hur det påverkar köttets färg och om det dåliga färska köttet måste vara av dålig kvalitet.
Kameleont Fruktglass Byter Färg
Utan tvekan är en av de mest älskade svala delikatesser under de varma månaderna glass. Det finns så många typer - vanilj och choklad, med smak av olika frukter, nötter, tuggummi etc. Har du någonsin stått framför en glassbar och börjat undra vilken typ du ska välja?
