Salt Med Vinsmak - Och Där är Det

Video: Salt Med Vinsmak - Och Där är Det

Video: Salt Med Vinsmak - Och Där är Det
Video: How Salt and Sugar Affect the Taste of Wine 2024, December
Salt Med Vinsmak - Och Där är Det
Salt Med Vinsmak - Och Där är Det
Anonim

Just när du tror att du nu kan beställa någon typ av mat du kan tänka dig, visar det sig att en ny produkt har dykt upp som du inte ens kunde föreställa dig att det fanns, än mindre behövt.

Nyligen, i butiker i Västeuropa, kan du nu köpa en speciell typ av salt - en som smakar som vin! Produkten är inte utformad för att krydda ditt vin utan för att smaka vilken maträtt du vill, vilket ger det en specifik smak och doft av vin. Vi kan knappast klara oss utan salt, nästan alla älskar vin, så ur alla synvinklar är det en fantastisk kulinarisk uppfinning.

Ett stort raffinerat saltföretag och flera franska producenter skapar den nya produkten. De skapar den ovanliga kryddan genom att kombinera Pinot Noir-vin med saltkristaller av högsta kvalitet. På detta sätt har det färdiga vinsaltet vackra lila kristaller som otroligt kan förvandla maten vi kryddar med dem.

Typer av salt
Typer av salt

Produkten har redan blivit en riktig känsla i gourmetmat i Västeuropa, och experter rekommenderar att krydda den med kycklinglevermousse, rostade rödbetor eller rostat lamm med basilika. Dess skapare tror att deras produkt är lämplig för kötträtter, liksom för vegetariska specialiteter och olika sallader.

Vin salt innehåller praktiskt taget ingen alkohol och rätter smaksatta med det är lämpliga för att servera människor i alla åldrar. Produktens skapare är från saltföretaget Jacobsen Salt Co i samarbete med Grochau Cellars i Willamette Valley.

Pinot Noir
Pinot Noir

Pinot Noir-salt är inte organisationens enda icke-standardprodukt. Företaget erbjuder också en speciell sort svart salt, salt svart vitlök, vita tryffel och vaniljsalter. Företaget anser dock att vinsalt är deras mest framgångsrika produkt hittills och räknar med dess massdistribution i slutet av detta år.

Rekommenderad: