Säkerhetsåtgärder För Kök

Video: Säkerhetsåtgärder För Kök

Video: Säkerhetsåtgärder För Kök
Video: Använda spritkök 2024, September
Säkerhetsåtgärder För Kök
Säkerhetsåtgärder För Kök
Anonim

För att undvika bakterietillväxt i maten bör du frysa produkterna så snart som möjligt. Det är mycket viktigt att bestick är väl tvättat och rent, eftersom det också växer bakterier på det.

Att hålla köket rent är ett av de viktigaste ansvarsområdena för varje hemmafru. Det är viktigt att hålla rent inte bara redskapen utan också rummet som helhet.

Damm som samlas på möbler kan också få bakterier att tränga in i maten, så damm bör torkas av ofta och köksgolvet tvättas.

Köksvamp samlar mycket bakterier, så de måste bytas ofta eller kokas. Detsamma gäller kökshanddukar.

Köksbänkskivan anses vara en av de smutsigaste platserna, så du bör desinficera den regelbundet innan du börjar laga mat.

Säkerhetsåtgärder för kök
Säkerhetsåtgärder för kök

Separation av produkter är mycket viktigt. Var noga med att separera kött och fisk från alla andra produkter i kylen.

Se till att köttet är välförpackat och inte kommer i kontakt med andra produkter som inte tillagas när du handlar.

När du lagar kött ska du aldrig lägga det färdiga rostade köttet i skålen där det var rått.

Rosta köttet väl, för om det inte är bra rostas kvar patogena bakterier i det.

Om en del av maten finns kvar efter en måltid och du måste spara den till imorgon, se till att lägga den i kylskåpet. Först vänta tills maten har svalnat i minst två timmar.

Maten kan konsumeras i cirka 4 dagar, men om du inte lyckas äta den under den här tiden bör du frysa den så att du behåller den i ytterligare 2-3 månader.

Rekommenderad: