Ness-kaffe är Mer Användbart

Video: Ness-kaffe är Mer Användbart

Video: Ness-kaffe är Mer Användbart
Video: Dolce Gusto. Refill kapslar. Som perenapravit kapsel. Dolce Gusto Kapslar Refill | Domovoi 2024, September
Ness-kaffe är Mer Användbart
Ness-kaffe är Mer Användbart
Anonim

I många år ansågs världens mest uppfriskande dryck, kaffe, vara skadlig. Nyligen har det dock gjorts studier som visar att det i vissa fall är användbart - mot diabetes, mot senil skleros.

En annan lades till i listan över användbara egenskaper hos kaffe. Kaffe innehåller en stor mängd fiber. De bearbetas inte av kemikalier och spelar en viktig roll i matsmältningen genom att bibehålla blodsockernivån.

Varje dag behöver en person 25 g ballastämnen, och deras brist leder till tarmproblem, säger experter.

Spanska forskare har bevisat att drycken, oavsett om den är kokt eller inte, innehåller cellulosa och lösliga sockerarter, som är fiber.

kopp kaffe
kopp kaffe

Forskare har studerat kaffe genom matsmältningsenzymer i en konstgjord modell av den mänskliga tarmen. De hittade närvaron av ballastämnen i alla tre typerna av kaffe: svartfiltrerat (bryggt i 6-8 minuter vid en temperatur av 90 grader C), espresso (bryggt under tryck vid 114-121 C) och snabbkaffe (snabbkaffe, hälls med varmt vatten).

Enligt forskare innehåller 100 ml filtrerat kaffe 0,47 ämnen som inte absorberas, i espresso är de 0,65 mg, och i snabbkaffe - 0,75 mg, enligt forskarnas resultat publicerade i den nya utgåvan av tidskriften Nature.

På detta sätt är kaffe överlägset vin och apelsinjuice när det gäller fiberinnehåll.

Rekommenderad: