Kött Som Har Mikrovågsugnats är Cancerframkallande

Video: Kött Som Har Mikrovågsugnats är Cancerframkallande

Video: Kött Som Har Mikrovågsugnats är Cancerframkallande
Video: Nu klassificerar WHO rött kött och chark som cancerframkallande 2024, September
Kött Som Har Mikrovågsugnats är Cancerframkallande
Kött Som Har Mikrovågsugnats är Cancerframkallande
Anonim

Det finns nästan inget hem där det inte finns mikrovågsugn. Vi använder den för uppvärmning av mat, avfrostning, för snabbt kaffe och te. Det mest utsökta är popcorn tillagad i en mikrovågsugn.

Idag finns det ett brett urval av sådana spisar på marknaden som är överkomliga. Men när mikrovågsugnar blir billigare växer våra tvivel om huruvida den här apparaten är användbar. Många kritiker hävdar att de förstör matvitaminer.

Det sägs att i början användes mikrovågor för att skapa vapen. Man tror att mat, som passerar genom dem, förlorar sitt lilla energivärde och inte ger något värdefullt i vår kropp.

Det är en medveten tystnad om skadan så att människor kan köpa den och producenterna kan fortsätta tjäna pengar. Under tiden är effekterna av mikrovågsugn fortfarande inte bra, eftersom sådan mat förstörs.

Följande experiment gjordes: koka broccoli i vatten med en mikrovågsugn. Sedan visar det sig att ju längre de lagar mat i apparaten, desto större förlust av näringsämnen, inklusive vitamin C.

En annan studie visade att vitamin B12 också förlorades från fläsk och nötkött som tillagats i ugnen. På bara 5 minuter med bearbetning av mejeriprodukter i CF går de flesta näringsämnen förlorade.

Och de fördelaktiga egenskaperna hos vitlök dödas på bara 60 sekunder av mikrovågsbehandling.

Uppvärmning i mikrovågsugn
Uppvärmning i mikrovågsugn

Enligt en nyligen genomförd studie av ryska forskare bestrålas köttet som bearbetas i denna ugn och bildar cancerframkallande ämnen.

Mjölk i kombination med frukostflingor, kokta i en sådan ugn, leder till omvandling av aminosyror till skadliga produkter.

Tining av frusen frukt är associerad med omvandlingen av glukos till cancerframkallande ingredienser. Cancerframkallande fria radikaler bildas ofta i rotfrukter som utsätts för mikrovågsstrålning.

Sammanfattningsvis kan man säga att den här enheten sparar tid, men tar mycket användbara vitaminer från maten. Alla bestämmer själva om de ska använda mikrovågsugnen.

Rekommenderad: