2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En möglig bit ost eller gulost, sur soppa, yoghurt täckt med blågrön mögel finns i nästan alla kylskåp. Kan dessa produkter användas eller ska de fortfarande kasseras?
Det är viktigt att veta att vissa typer av mögel är mycket giftiga, de kan till och med bilda cancerogena ämnen, så kallade mitotoxiner, som när de ackumuleras i kroppen orsakar allvarliga sjukdomar.
Utan en droppe tvekan bör du kasta de mögliga mejeriprodukterna - yoghurt, grädde, keso, samt alla typer av frukt och grönsaker med en saftig insida - tomater, persikor, mango, apelsiner.
Detsamma gäller frukt- och grönsaksjuicer, såväl som kompott, på vars yta fläckar av mögel kan ses. Mögliga bitar av bröd och kött bör också kasseras, det rekommenderas inte att ges till husdjur.
Formen som har bildats på en stor bit gulost är inte särskilt farlig, den behöver bara skäras med en kniv. Detsamma gäller mögel som har täckt ett litet brödområde.
Formen som ligger på sylt eller sylt bör tas bort och smaka sedan på produkten. Om formen har utlöst syltets jäsning bör den kasseras.
Mögel kan endast tas bort från kupeshki-sylt och sylt, hemlagad, som inte innehåller ett gram konserveringsmedel, ska kasseras omedelbart om det finns mögel på ytan. Det finns ingen chans att jäsningsprocessen inte har startat.
Du måste vara mycket försiktig med mögliga nötter och torkade frukter. Om nötterna inte ens är mögliga, men bara har en mycket bitter smak, bör de kasseras omedelbart. Den bittra smaken i nötterna förråder närvaron av aflatoxiner - mycket farligt och skadligt för mitoxiner.
Rekommenderad:
Hur Man Kan Bli Av Med Mögel På Väggarna
Fukt hittar ett sätt att passa in i alla hem, badrum, kök och vardagsrum. Som ett resultat av närvaron av denna fukt bildas fläckar som oftast förvandlas till mögel. Problemet är att mögel inte bara luktar utan kan orsaka allergiska reaktioner i vårt land.
Hjälp Mögel I Kylen
Att hålla kylskåpet hemma är inte en lätt uppgift. Om kylskåpet öppnas kommer det oundvikligen att leda till kontaminering, spill av vätskor, matfläckar kvar. Om de lämnas intakta skapar matbitarna gynnsamma förutsättningar för att utveckla mögel och mögel.
Osten Med Mögel
Osten med mögel erkänns med rätta som en delikatess över hela världen. De flesta vågar inte använda dem för matlagning, men det är där deras verkliga mening manifesterar sig. Osten med mögel görs genom att sätta in en viss typ av svamp i mjölken eller i den färdiga osten.
Mat Med ädel Mögel Som är Fruktansvärt Utsökt
Mögel finns runt omkring oss. De är mikroorganismer i svampfamiljen, växer på en värd och matar på den. Det finns formar som kan rädda en människas liv och sådana som är dödliga. Vissa förbättrar smaken av ost och vin, andra gör maten giftig.
Är Mögel På Bröd Säkert?
De flesta vet att penicillin är gjord av mögel. När mögel bildas på maten kommer det alltid att finnas någon som säger: "Ät djärvt. Vad är så bra? Det är penicillin." Men på riktigt formen är säker för direkt konsumtion? Svaret är ett rungande NEJ, eller åtminstone inte i bröd.
