2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Inspektörer från Food Safety Agency rapporterar att inspektioner har funnit att patéer på hemmamarknaden är rika på klor, svansar, senor och öron.
Ingen av dessa ingredienser är dock skrivna på etiketterna för de olika typerna av patéer. Farliga djurskinn och slaktbiprodukter hittades också i några av delikatesser.
Inspektörer från byrån är övertygade om att patéernas konstiga sammansättning ska skrivas ner och inte säljas som produkter från fläsk, fjäderfä, fläsk, anka, kyckling och till och med gåslever, eftersom de på detta sätt vilseleder konsumenterna.
Västra marknader varnar för att patéer på Balkan innehåller många cancerframkallande tillsatser, fetter och vatten över de tillåtna nivåerna.
Patéerna från den inhemska produktionen innehåller så kallade dolda fetter, eftersom cirka 40% av deras totala mängd är ister och hud.
Experter säger att de olika tilläggen endast är för bedrägerier.
Laboratorier varnar för att bearbetat kött innehåller en ökad mängd polyfosfater och natriumnitrat som emulgeringsmedel, vilket orsakar cancer och förstör kalcium i benen. De är särskilt farliga för barn och gravida kvinnor.
Förutom avfall från slakterier finns glutamat ofta i inhemska patéer, vilket stör hjärnans normala funktion och leder till frekventa humörsvängningar.
Natriumnitrit, som är ett farligt ämne, har också hittats i patéer, men de flesta tillverkare använder det för att ge sina produkter den smak de behöver.
Natriumnitrit kan leda till utveckling av cancerceller i människokroppen.
”Sådan mat är absolut värdelös när det gäller näringsämnen, men det är minst. Det är hälsofarligt, varnar läkare.
Världshälsoorganisationen säger att efter 7 000 kliniska prövningar med fokus på maligniteter och näring har man dragit slutsatsen att pate och korv är mycket hälsofarliga och bör uteslutas från allas meny.
Rekommenderad:
Infödda Biologer: Vi Köper Bulgarisk Gulost Med Tuggummi, ämnen Och Stärkelse
Vissa butiker driver sina kunder med gulost som gummi, beredda från ämnen som innehåller tekniska tillsatser och stärkelse, avslöjade biolog Dr. Sergei Ivanov för Telegraph. Denna falska produkt möts inte på något sätt statliga standarder för gulost , även om butiker säljer den som sådan.
Infödda Nutritionister Vill Ha Ett Förbud Mot Margarin
Bulgariska nutritionister insisterar på att försäljning av margarin i Bulgarien förbjuds enligt lag. Anledningen till experternas insisterande är det höga halten av transfetter i dessa produkter, och transfetter är extremt hälsoskadliga. Begäran om förändring stöds av den bulgariska föreningen för studier av fetma och sjukdom.
De Infödda Biodlarna Bestämde Sig! De Kommer Att Höja Priset På Honung
Priset på honung kommer att stiga med mellan 50 stotinki och 1 lev per kilo, meddelade ordföranden för unionen för bulgariska biodlare Mihail Mihailov till Darik Radio. Vanligtvis är tendensen att priset är högt i början och sedan faller.
Beredning Av Hemlagade Patéer
Hemlagad mat är bra av många skäl. Vi kommer bara att påpeka att när den tillverkas hemma är det säkert vilka produkter du använde, när de tillverkades och hur bra de är. Vi kan förbereda allt hemma - även patéer. De kan vara kött, grönsaker och varför inte fisk.
Mormors Rätter är En Hit I Fällorna På Den Infödda Svarta Havskusten
Fler och fler restauranger vid havet inkluderar billiga folkrätter i menyn. Således lyckas de locka turister som inte är till sjöss med ett all-inclusive-paket. Turister som har valt att bo på familjehotell, villor och logi letar vanligtvis efter billigare erbjudanden för måltider.