Det Finns Användbara Livsmedel För Vintersjukdomar

Video: Det Finns Användbara Livsmedel För Vintersjukdomar

Video: Det Finns Användbara Livsmedel För Vintersjukdomar
Video: Mat och måltider för dig som är 70+ 2024, November
Det Finns Användbara Livsmedel För Vintersjukdomar
Det Finns Användbara Livsmedel För Vintersjukdomar
Anonim

Under vintersäsongen försvagas en persons immunsystem ofta. För varje säsong rekommenderar nutritionister en uppsättning särskilt användbara livsmedel som verkligen hjälper oss att inte bli sjuka lätt eller, om detta händer, att återhämta sig snabbt.

Surkål är en av de livsmedel som rekommenderas för vintern. Surkål är mer användbar än färsk. Detta beror på mjölksyrabakterierna som faktiskt surar kålen och syntetiserar näringsämnen.

Surkål är berikad med vitaminerna B1, B2, B4, B6 och B9. 300 gram surkål innehåller det dagliga behovet av vitamin C. Och 100 gram surkål har lika mycket C-vitamin som 3 mandariner, eller en massa gröna lök och 4-5 morötter.

Sjuk kvinna
Sjuk kvinna

Rödbetor är en annan strategisk mat för vintern. Det är den rikaste källan till kalium, mangansalter, organiska syror och baser. Rödbetor förbättrar levern och njurarnas funktion, förhindrar beriberi. Rödbetor sänker blodtrycket, förhindrar skleros.

Det tar bort salter från tungmetaller, vars utsläpp påverkar stadsbor som andas avgaser från bilar. Betor reglerar fettmetabolismen, främjar blodbildning och förhindrar cancer.

Betor kan lagras länge utan konservering. Buljong med 1,5 kg riven betor, placerad i en burk och i kylskåp, det rekommenderas att äta en vecka.

Surkål
Surkål

Några skedar om dagen är den perfekta medicinen och en underbar garnering för kött. 100 gram rödbetor innehåller lika mycket pektin som 3 morötter eller 2 lökar. Pektin tar bort giftiga och cancerframkallande ämnen från kroppen.

Solrosolja är huvudleverantören av bra fettsyror. Två matskedar om dagen är en garanti för ett friskt hjärta, hjärna och blodkärl. Solrosfrön är också användbara. De lagrar de "levande" komponenterna, skriver "År har gått".

När det gäller proteininnehåll är solrosfrön rikare än ägg. 100 gram solros innehåller så mycket protein som 140 gram hasselnötter eller 500 gram nötkött.

Rekommenderad: