Gör Denna Användbara Fläderbärsjuice Och Var Frisk

Video: Gör Denna Användbara Fläderbärsjuice Och Var Frisk

Video: Gör Denna Användbara Fläderbärsjuice Och Var Frisk
Video: Benefits of elderberry: Could it really boost your immune system? 2024, November
Gör Denna Användbara Fläderbärsjuice Och Var Frisk
Gör Denna Användbara Fläderbärsjuice Och Var Frisk
Anonim

Jäveln är en örtartad växt som många anser vara onödig ogräs. Den växer överallt längs vägar, i åkrar, dalar och överallt, så länge den är under 1800 meter över havet.

Frukten av fläderbär är extremt läkning. Den berömda healaren Petar Dimkov, vars original det är, talar också om deras styrka recept för att göra fläderbärsjuice. Men det genomgår vissa förändringar och den här användbara saften når oss i olika sorter.

Vi presenterar dig ett beprövat sätt att beredning av fläderbärsjuice, som har otaliga användbara egenskaper och med sin helande kraft kommer att se till att du är frisk året runt.

Den perfekta tiden att plocka frukten av fläderbär är i slutet av augusti, början av september. Om du på slätterna stöter på övermogna frukter, då i de höga delarna jäveln är underbart mogen. Samla från plantans bästa mogna handleder.

Lura
Lura

Samla under inga omständigheter gröna frukter!

De är giftiga eftersom de innehåller en cyanogen glykosid. I mörkret och helt moget är detta ämne inte längre närvarande. Det är de du behöver gör helande juice.

Tvätta fläderns skördade bär och ordna dem på en tidning för att torka väl. Om du använder våta bär riskerar du att din juice jäser och blir oanvändbar. När de har torkat väl kan du ta bort dem med en gaffel.

Ta det 3 liters burk eller en annan stor burk - vad du än har. Tvätta den och torka väl. Du kan nu börja fylla burken med fläderbär. Alternativa en rad fläderbär med en rad socker eller honung. Tjockleken på en rad fläderbär bör vara 3-4 cm. Raden med socker eller honung bör vara något tjockare än fruktens för att skydda mot jäsning. Avsluta lager med ett tjockare lager socker eller honung. Om du använder honung, spara inte kvantiteter. Den har svagare konserveringsegenskaper, men är mycket mer användbar.

När du har fyllt i burk med lila, täck den med gasbind. Du behöver inte stänga den med ett lock för att låta luft komma in. Lämna burken någonstans, som den kan vara i solen - enligt vissa recept.

Men glöm inte att röra om det varje dag med en träsked. Efter 40 dagar den helande blandningen av fläderbär och socker är redo och måste spännas genom en sil, gasbind eller tenuh. Häll den i glasflaskor som kan förvaras i kylen eller på en sval plats. Acceptera på morgonen på tom mage en matsked. För barn - ett te.

Fläderbärsjuice
Fläderbärsjuice

Foto: Albena Assenova

Fläderbärsirap har den exceptionella egenskapen att stärka och upprätthålla immunitet. Det skyddar dig mot virus och förkylning. Dessutom har den starka anti-canceregenskaper och rekommenderas därför för samtidig behandling av cancerpatienter. I allmänhet återställer den utmattade kroppen, ger styrka och återställer energi.

Rekommenderad: