2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Krokanen till kakan är en original, välsmakande och vacker strö för kakan, vilket gör den till en riktig fröjd för ögat. Den perfekta krokan för kakan är beredd med nötter.
Hemligheten med att göra krokan är att värma upp sockret. Värm upp på mycket låg värme i en kastrull tills den är gyllenbrun.
Sedan tillsättes mycket finhackade nötter i sockret - det kan vara mandlar, pistaschmandlar, valnötter eller jordnötter. Allt blandas mycket bra för att få en homogen massa.
Sedan hälls sockret med nötterna på en folie som är försmord med olja. Den karamelliserade blandningen sprids med en träspatel.
När det har svalnat, med hjälp av en kavel, bryts det karamelliserade sockret med nötter i mycket små bitar. Strö dessa bitar på kakan efter att den har spridits med grädde.
Det finns olika sätt att beredning av krokan. För att strö en kaka räcker det med smör på knivspetsen, 60 gram socker och 125 gram krossade nötter.
Värm allt på låg värme tillsammans och rör om hela tiden. Så snart sockret får en karamellfärg sprids blandningen på en smord folie.
Förutom en kavel kan krokanen krossas mycket fint i en mixer genom att placera stora bitar av den frysta karamelliserade nötterblandningen i apparaten.
I avsaknad av nötter bereds krokan endast med socker och lite fett. Det tillsätts så att sockret inte fastnar i botten av pannan. Efter karamellisering av sockret sprids det med en spatel på en smord folie och krossas.
Rekommenderad:
På Peach Pie Day: Se Hur Man Gör En Oemotståndlig Tårta
Persikpajen är ett av de mest aptitretande sommarsötsakerna du kan laga. Jag har några desserter som kan överträffa smaken av denna fantastiska tårta. Persikpaj har en aptitretande smet och en krämig kärna som smälter i munnen. Färska persikor ger ännu mer glädje i gommen.
Hur Man Gör Glasyr Till En Tårta
Täck toppen av några kakor med glasyr så att de ser mer aptitretande ut. Glasyren appliceras med en pensel och torkas sedan i en förvärmd ugn till 60 grader. Du kan glasera kakor. Den enkla versionen av glasyren är gjord av en tesked pulveriserat socker, tre matskedar vatten, vanilj och, om så önskas - livsmedelsfärgning.
Hur Man Gör En Tårta - En Guide För Nybörjare
Alla älskar en tårta - choklad, grädde, frukt och många andra. Detaljhandelskedjor översvämmer oss med en mängd olika, men vi inser inte att det som erbjuds i butikerna ser gott ut och frestande, men dess ursprung är oklart. Varje hemmafru borde veta hur man gör en sådan söt frestelse att göra sin familj och släktingar lyckliga.
Hur Man Gör En Tårta På Golven Så Att Den Inte Faller Sönder
Inredningen på bordet är definitivt kakan. Flera våningar och ser ut som en drottning av semestern, oavsett om det är en tårta för bröllop, födelsedag, jubileum eller annan favoritdag. Till och med de mest framstående konditorierna i världen tror att en sådan tårta är toppen av kulinarisk konst.
Hur Man Gör En Saftig Tårta - En Guide För Nybörjare
Kakan väcker associering för en söndag fylld med doften av vanilj och kaffe som bärs från köket. Med en trevlig fritid bland släktingar och vänner för en bit kaka och aromatiskt kaffe. Detta är en av de mest populära och populära bakverk. Kakan är en mjölprodukt med en söt smak, rund form och ett hål i mitten.
