2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Morötter som inte är större än din valp, zucchini som passar i ett barns handflata och kål som du kan gömma i näven - det här är inte fiktion utan mini-grönsaker som blir alltmer populära.
De nya grönsakerna dök upp för några år sedan i Japan. I en av de berömda stormarknaderna i Land of the Rising Sun erbjöds kunderna halvor och kvarter istället för hela grönsaker, som städades och färdiga att laga mat.
Omsättningen i dessa butiker ökade många gånger endast från förberedda grönsaker. Det visade sig att över fyrtio procent av Tokyos unga människor är ensamstående som föredrar att köpa även grönsaker i detaljhandeln.
Tyvärr förstörs förskurna grönsaker väldigt snabbt och blir brunaktiga, vilket förstör deras utseende. Vitaminer försvinner också från hackade grönsaker.
För att tillfredsställa både köpare och säljare har mini-grönsaksverksamheten utvecklats. Ägarna till en stor kedja av japanska butiker har ansökt om odling av mini-växter från ett schweiziskt företag.
Schweizarna klarade uppgiften ganska snabbt och mini-rädisor och blomkål dök upp på den japanska marknaden, som var tre gånger mindre än vanligt.
Mini-grönsaksverksamheten utvecklades snabbt och den resursstarka japanen undertecknade ett långsiktigt samarbetsavtal med det schweiziska företaget, som innehöll klausuler för skapande av nya typer av varor.
Barnklubbar, liksom människor som är besatta av en hälsosam livsstil, vände sig omedelbart till grönsaksutseendet. Men för att odla dem måste de planteras mycket tätt så att de inte har utrymme att växa.
När vissa växter som äggplantor, zucchini och majs börjar mogna kan de plockas och bytas till babygrönsaker. Med hjälp av urvalet erhålls mini-morötter, mini-vattenmeloner och mini-paprika, samt miniatyrpotatis, zucchini och de världsberömda körsbärstomaterna.
Mini-grönsaker är lättare att bearbeta och näringsämnena i dem stannar mycket längre. Gym, sportbarer, vegetariska restauranger är de bästa kunderna för minigrönsaker.
Miniatyrväxter är också perfekta för att dekorera rätter. Det estetiska utseendet på kål, lika stort som ett barns handflata, sparris på storleken av ett barns finger och rädisa, som är många gånger mindre än de vanliga, gör dem önskvärda för varje maträtt.
Rekommenderad:
Parvomay-tillverkare Attackerar Kinesiska Marknader
Parvomay-producenter har beslutat att ta över de kinesiska marknaderna. De kommer att erbjuda det asiatiska landets honung, rött vin, konserverade grönsaker, godis och lyutenitsa. Ett forum kommer att hållas i Parvomay den 29 januari, där experter kommer att förklara för producenterna hur de kan sälja sina produkter i Kina.
Vi Attackerar De östra Marknaderna Med Naturlig Rosjuice
På årets matutställning i Inter Expo Center-Sofia presenterades naturlig rosjuice, som våra producenter tänker införa på de östra marknaderna. Den senaste produkten möter internationell efterfrågan, eftersom människor från Mellanöstern och Fjärran Östern letar efter mer ovanliga smaker av naturlig juice.
Tusentals Bulgarer Attackerar Den Serbiska Grillfestivalen
Minst 5000 bulgarer förväntas delta i hamburgarfestivalen, som äger rum årligen i Leskovac. Fans av den doftande serbiska grillen kommer att kunna njuta av sin favoritspecialitet nästa söndag (24 augusti), när Rostiliada 2014 öppnas. Besökare på den 25:
Den Längsta Middagen På Stranden I Asparuhovo Attackerar Guinness
Hundratals människor samlades i Varnas Asparuhovo-distrikt för att vara en del av den längsta middagen på stranden. Älskare av utsökt mat och kvalitetsdryck satt sida vid sida på sanden och glömde bort deras dagliga problem. Med sitt initiativ gjorde entusiasterna en repetition för att sätta ett nytt Guinness världsrekord, samt ett försök att återuppliva de tidigare sammankomsterna, där människor delar allt och har roligt utan fördomar.
Du Attackerar Kylskåpet Eftersom Du Inte Har Sovit
På senare tid hittar människor mindre och mindre tid för en god natts sömn och samtidigt får de mer och mer vikt. Experter har upprepade gånger försökt förklara förhållandet mellan de två. En annan liknande studie genomfördes av forskare från University of South Australia - Dr.
