Ovanliga Berättelser Om Kända Rätter

Ovanliga Berättelser Om Kända Rätter
Ovanliga Berättelser Om Kända Rätter
Anonim

Under många år trodde man att omeletten uppfanns av den fattiga österrikaren, eftersom i sin klassiska version bitar av gammalt bröd tillsattes till äggen.

Det visar sig dock att omeletten är en kunglig maträtt. Receptet på omeletten uppfanns av en wiensk kock som arbetade på 1800-talet för kejsare Joseph I.

Majonnäs uppfanns under belägringen av den franska staden Mayon. Proteiner användes för att reparera fästningsmuren och äggulorna förblev oanvända.

Hertig Richelieu beordrade en sås att göra av äggulorna så att de inte skulle kastas i så stora mängder, och kockarna blandade dem med olja och citronsaft.

Sojasalami uppfanns av den begåvade politiker Konrad Adenhauer under första världskriget. Soldater var de första som provade den nya salaminen i London och alla var mycket nöjda med sin smak.

Pilaf uppfanns speciellt för Alexander den store. Han älskade kryddig mat. Under en av vandringarna förberedde hans kockar ris med morötter och varm paprika.

Pasta
Pasta

Skålen blev för kryddig, så de bestämde sig för att mildra dess smak och tillsatte druvor och aprikoser. Pilaf spred sig sedan till alla länder i Centralasien.

Pizza uppfanns i forntida Babylon, och pastan beror på en italiensk tjej. Han lekte med degen från sin fars restaurang och bad honom ofta att torka i solen i form av rep.

Hennes far gillade de torkade degen så mycket att han öppnade en fabrik för deras produktion. Flickans fars namn var Marco Aroni och därav namnet på pastan.

Den enda maträtten med riddarens titel är rostbiff. Enligt legenden gillade kung Karl II av England en dag smaken av rostbiff så mycket att han drog sitt svärd och rörde vid köttet som han gjorde det till riddare med.

Rekommenderad: