Utsökt Meny För Speciella Tillfällen

Video: Utsökt Meny För Speciella Tillfällen

Video: Utsökt Meny För Speciella Tillfällen
Video: ASMR 🍟 СЪЕЛА ВСЁ МЕНЮ MАКДОНАЛЬДС 🍔🍤 АСМР ИТИНГ 먹방 | McDONALD'S EATING SOUNDS 2024, November
Utsökt Meny För Speciella Tillfällen
Utsökt Meny För Speciella Tillfällen
Anonim

Speciella tillfällen kräver också en speciell meny. Förbered utsökta rätter för att överraska dina gäster och nära och kära.

Svamp med honung är utsökta och inte särskilt svåra att förbereda förrätt.

Nödvändiga produkter: 300 gram svamp, 2 msk honung, 4 msk sojasås, 1 msk vitt torrvin, 2 fjädrar gröna lök, 1 tsk sesamfrön, 1 tsk olivolja.

Svamp med honung
Svamp med honung

Beredningsmetod: Svampen skärs i skivor, löken finhackas. Förbered marinaden från olivolja, honung, sojasås och vin. Lägg svampen i en kastrull och häll marinaden, låt stå i 15 minuter och rör om två gånger.

Lägg pannan på spisen på låg värme och stek svampen tills såsen karamelliseras. Serveras med sesamfrön och salladslök.

Norska laxrullar är utsökta och läckra.

Nödvändiga produkter: 250 gram rökt lax, en halv matsked senap, 250 gram mjukost, 4 kvistar dill, en halv citron.

Beredningsmetod: Dill är finhackad, citronskal riven. Blanda osten, senap, citronskal och dill i en skål. Placera fiskbitarna ovanpå hushållsfolien så att de överlappar varandra. Sprid med fyllningen och gör en rulle med hjälp av folien. Placera i kylen i 1 timme och skär sedan i skivor och vät kniven så att den blir lätt att skära.

Lax rullar
Lax rullar

En snygg och välsmakande huvudrätt är en rulle med vaktelägg.

Nödvändiga produkter: 1 kg köttfärs, 250 gram vitt bröd, en halv liter mjölk, 2 äggvitor, 1 lök, 2 vitlöksklyftor, 1 morot, 4 msk olja, en massa persilja, 20 vaktelägg, salt och peppar efter smak.

Beredningsmetod: Köttfärs blandas med bröd indränkt i mjölk, de vispade proteinerna tillsätts. Köttfärgen lämnas i kylen. Vaktelägg kokas och skalas. Hacka persiljan fint, finhacka lök, morot och vitlök.

Stek lök, vitlök och morötter i 2 msk olja och tillsätt tillsammans med oljan från stekning i malet kött. Tillsätt salt och peppar efter smak. Tillsätt persilja.

En rulle bildas av malet kött och de kokta vakteläggen läggs på den. De skjuts in i rullen genom att trycka på. Baka i 40 minuter vid 200 grader, förpackad i folie. När 20 minuter har gått, öppna folien.

En utsökt efterrätt är den glaserade morotkakan.

Morotskaka
Morotskaka

Nödvändiga produkter: 5 morötter, 1 kopp mjöl, 100 gram smör, 150 gram skalade mandlar, 1 kopp brunt socker, 3 ägg, 1 äggvita, 1 tsk bakpulver, 2 apelsiner, en nypa kanel, 150 gram strösocker, 100 gram aprikos sylt, smör smörj pannan.

Beredningsmetod: Riv morötterna på ett fint rivjärn. Riv apelsinskal på ett fint rivjärn. Pressa saften av en halv apelsin.

Mjölet blandas med bakpulvret och siktas, de malda mandlarna läggs till pulvret i en mixer. De läggs till mjölet. Vispa smöret med sockret, tillsätt apelsinskal och kanel och rör om. Tillsätt äggen en efter en.

Tillsätt mjölet, tillsätt morötterna och de vispade äggvitorna. Blir blandad. Häll degen i en smord och mjölad panna och baka vid 180 grader i cirka 40 minuter.

Myren avlägsnas och kyls på ett trådställ. Skär i halva längden och fördela sylt mellan brickorna. Blanda apelsinjuice och strösocker till glasyren. Täck kakan med denna glasyr.

Rekommenderad: