2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Gallblåsan, eller gallan, som vi kallar den, är ett litet organ som ligger i den övre högra delen av buken, under levern som den är fäst vid. Gallblåsan innehåller matsmältningsvätska - galla eller galla, som utsöndras i tunntarmen när de äter. Dess roll är att hjälpa till att bearbeta och bryta ner mättade fetter i kroppen.
Ibland kan emellertid olika faktorer, såsom metaboliska störningar eller överdriven fettkonsumtion, orsaka galla sjukdomar som stör dess normala funktioner.
I de flesta fall är dessa sjukdomar främst associerade med bildandet av gallsten. Dessa är små formationer av kolesterol och kalcium som täcker kanalerna som dränerar gallan.
Därför är den kost vi har viktig för att gallblåsan ska vara frisk och fungera korrekt. Det är bra att konsumera sådant livsmedel som tar hand om gallhälsan och stödja dess arbete.
Det rekommenderas att konsumera mer morötter, paprika, pumpa, eftersom de är extremt rika på betakaroten. En gång i kroppen omvandlas det till det värdefulla vitamin A, vilket är mycket användbar för gallblåsan och förbättrar dess prestanda.
Okra är en annan grönsak som sedan dess har fantastiska egenskaper när det gäller gallan stimulerar utsöndringen av galla i henne. Dessutom, på grund av det faktum att okra har ett högt innehåll av magnesium, är det användbart för att förhindra gallsten.
Kål och rödbetor har underbara rengörings- och avgiftningsegenskaper, tack vare vilka de har förmågan att ta bort gifter från kroppen. På så sätt tar de hand om gallens hälsa och underlättar dess arbete.
Sura och naturligt fermenterade livsmedel, såsom pickles, surkål, yoghurt, har också en gynnsam effekt på gallblåsan. De innehåller probiotika som lindrar symtomen på uppblåsthet, gas, hjälper till med irriterade tarmar och mage, stimulerar nedbrytningen av fetter och stöder därmed gallens funktion.
Det är bra att ha baljväxter, brunt ris och linfrö i vår meny, som också är mycket bra för galla. Baljväxter balanserar kolesterol i kroppen, som, om de är överdrivna, kan kristallisera i gallblåsan och orsaka kolelithiasis. Brunt ris och linfrön är rika på fiber, vilket förbättrar matsmältningen och tarmrörelserna, och detta har en gynnsam effekt på gallfunktionen.
Vissa frukter, såsom citrusfrukter, äpplen, jordgubbar, hallon och blåbär, spelar också en nyckelroll i gallhälsan. Citrusfrukter är en stor källa till C-vitamin, som har kraftfulla antioxidantegenskaper och enligt forskning kan minska risken för gallsten avsevärt.
Jordgubbar, hallon och björnbär verkar således profylaktiskt mot njursten de tar också hand om gallens hälsa. Äpplen innehåller betydande mängder pektin och järn, vilket ökar gallkvaliteten och stimulerar gallblåsans arbete.
Rekommenderad:
Livsmedel Som Stöder Kollagenproduktion
Kollagen är ett av huvudelementen som ansvarar för hudtyp. För att den ska vara mjuk, slät och elastisk måste den syntetiseras i normala mängder i kroppen. Med åldern minskar dock dess naturliga produktion. Det är därför vi måste hitta ett sätt att få det från en extern faktor.
Livsmedel Som Stöder Hjärnans Funktion
Hjärnan är ett organ som använder cirka 20% av kroppens kalorier, så det behöver mycket bra bränsle för att kunna upprätthålla god koncentration hela dagen. Hjärnan behöver också vissa näringsämnen för att vara friska. Omega-3-fettsyror, till exempel, hjälper till att bygga och reparera hjärnceller, och antioxidanter minskar cellulär stress och inflammation, vilket är förknippat med utseendet på hjärnans åldrande och neurodegenerativa störningar, såsom Alzheimers sjukdo
Över 50 Procent Av Bulgarerna Stöder En Skatt På Skadliga Livsmedel
Så många som 53 procent av bulgarerna stöder införandet av skatt på skadliga livsmedel , föreslagen av hälsovårdsminister Petar Moskov. 45 procent av våra människor medger dock att de inte kontrollerar innehållet i maten de köper. Detta visar data från Alpha Research, som genomförde en undersökning bland 1100 bulgarer, rapporterar Dnevnik.
Obligatoriskt Arbete I Vingården På Hösten
Vin, särskilt rött vin, är bland de mest konsumerade alkoholhaltiga dryckerna. Detta har varit fallet sedan urminnes tider och fortsätter till denna dag. Det är ingen tillfällighet att den första druvodlaren är Noah från Bibeln, men sanningen är att oavsett hur gammalt vinet är, åldras det inte minst utan fortsätter att vara modernt och spännande.
Kulinariska Tips För Enklare Arbete I Köket
Kulinariska knep är den kunskapen som sparar oss mycket onödig tid och nerver när vi försöker skapa våra rätter och desserter. Och det spelar ingen roll om du är nybörjare, amatörkock eller pan-specialist - alla tips för att arbeta med deg till exempel är det bra att komma ihåg eftersom det garanterar riktigt framgångsrika kakor och bröd.