Traditioner Med Att Dricka Kaffe I Wien

Video: Traditioner Med Att Dricka Kaffe I Wien

Video: Traditioner Med Att Dricka Kaffe I Wien
Video: 5 ошибок, которые совершают туристы, посещая Вену, Австрия 2024, November
Traditioner Med Att Dricka Kaffe I Wien
Traditioner Med Att Dricka Kaffe I Wien
Anonim

Att dricka kaffe i Wien är inte bara ett sätt att vakna snabbare utan en tradition som gör konsumtionen av denna dryck till en trevlig ritual. I den österrikiska huvudstaden har dricka kaffe varit grunden för sociala kontakter i många århundraden.

Wien ligger ofta högst upp när det gäller livskvalitet i städer. Det är i denna stad som dricka kaffe har blivit en del av kulturen hos invånarna i huvudstaden sedan 1683.

Därför uppskattades wiensk kaffekultur av UNESCO och 2011 erkändes den som ett österrikiskt immateriellt kulturarv.

1683, när Wien belägrades av turkiska trupper, lyckades österrikarna att avvisa sina inkräktare. När de lämnade staden lämnade de säckar fulla med färska kaffebönor.

Wiener skapade omedelbart en tradition av att dricka kaffe, som de förvandlades till en utsökt ritual. Således uppstod många kaféer, som blev centrum för kommunikation mellan representanter för stadens litterära och konstnärliga elit. Många av de kaféer som uppstod vid den tiden behåller fortfarande sitt autentiska utseende.

kaffe
kaffe

När du dricker kaffe i Wien känns det som om du är i ditt eget hem, där du kan känna dig lugn och mysig. I stället för att dricka kaffe bråttom dricks det långsamt i Wien och njutningen varar längre.

Det är helt normalt att en besökare beställer en kaffe på ett wiens kafé och tillbringar hela dagen framför det medan han arbetar på sin bärbara dator eller träffar vänner. Detta är precis vad kända artister, filosofer och statsledare gjorde tidigare.

Bland de vanliga besökarna på kaféer i Wien var konstnärerna Gustav Klimt och Egon Schiele, psykologen Sigmund Freud och många andra kända personer. Vissa författare skrev till och med stora delar av sina verk medan deras kaffe svalnade framför dem.

Att dricka kaffe i Wien är en oförglömlig upplevelse - servitörerna är i kostymer och fluga och kaffet serveras på en silverbricka.

Ett glas vatten och en chokladbit serveras tillsammans med kaffet. Wienkaffe är inte bara en typ, det finns olika variationer som "Capuchin", "Melange", "Kleiner Schwarzer" och andra.

Rekommenderad: