Enkla Idéer Från Dietköket

Video: Enkla Idéer Från Dietköket

Video: Enkla Idéer Från Dietköket
Video: Что можно сделать из старых вешалок своими руками. Идеи для дома и дачи 2024, November
Enkla Idéer Från Dietköket
Enkla Idéer Från Dietköket
Anonim

Italiensk grönsakssoppa hjälper till att gå ner i vikt och förbereds snabbt och enkelt. Ingredienser: 1 huvud röda rödbetor, 1 matsked ättika, 1 morot, 1 lök, en halv sellerirot, en fjärdedel liten kål, 3 potatisar, 3 vitlöksklyftor, 2 liter tärnad grönsaksbuljong, 2 msk oliv olja, 2 tomater, 1 matsked tomatpuré, en nypa havssalt, svartpeppar efter smak, en nypa oregano, paprika och en handfull hackad persilja, grädde att lägga till.

Skala en squash, riv den och skär den i tunna remsor. Stek betarna i en djup stekpanna och tillsätt vinäger. Efter åtta minuters stekning på medium värme, tillsätt lök, finhackad.

Stek ytterligare fyra minuter. Riv morötterna, skär selleri i tärningar. Lägg till rödbetor och lök. Stek i två minuter, tillsätt 3 matskedar vatten och stek i ytterligare fyra minuter. Kålen skärs tunt och läggs till grönsakerna. Tillsätt salt och låt sjuda under locket i fyra minuter.

Tomater, riven eller mosad, tillsätts tillsammans med tomatpuréen. Gryta i tre minuter. Tillsätt tärnad potatis i den kokande buljongen och koka i tio minuter. Tillsätt de stuvade grönsakerna i buljongen. Koka i sex minuter. Tillsätt hackad vitlök och alla kryddor utan persilja i buljongen och koka i fyra minuter.

Grönsakssoppa med röda rödbetor
Grönsakssoppa med röda rödbetor

Ta bort pannan från värmen och låt den vara täckt i femton minuter. Servera genom att strö varje portion med persilja och tillsätt en matsked grädde.

Ångad köttbullar - Det här är en maträtt som ger energi. För att de ångade köttbullarna som inte har det gyllene utseendet på stekta ser mer aptitretande ut, läggs en färg - röda rödbetor.

Ingredienser: 250 gram köttfärs, 2 skivor bröd, 2 matskedar yoghurt, 1 rödbetor, svartpeppar, salt och kryddor för malet kött.

Betor kokas utan att skalas - så det blir saftigare. Skär skivorna som skalet har tagits bort i kuber medan du kokar. Drizzle med yoghurt och blanda med 1 matsked vatten.

Blanda brödet med köttfärs och kryddor, tillsätt 2 matskedar kokta rödbetor, skalade och rivna på ett rivjärn. Från det resulterande malet köttet gör du bollar som är lika stora som ett ägg och låt det stå i kylen. Ta ut dem efter en timme, platta dem till köttbullar och ång dem i tjugo minuter.

Havremjölkakor med bönor
Havremjölkakor med bönor

Morot diet kex är användbara och läckra, och morötter känns inte ens. Ingredienser: 1 kopp riven morötter, 1 kopp mjöl, 1 kopp havregryn, 3 msk vegetabilisk olja, 3 msk russin, 3 msk valnötter, en halv kopp socker eller en tredjedel av en kopp honung, en nypa kanel, 1 tsk bakpulver.

Riv morötterna på ett fint rivjärn, blanda med oljan, honung eller socker och russin. Tillsätt havregryn och låt stå i en halvtimme.

Mjölet blandas med bakpulver och kanel. Morötter och mjöl blandas. Forma bollar med en sked eller händer och ordna dem i en smord panna. Baka i en förvärmd 200 graders ugn i en halvtimme. Strö med kanel.

Rekommenderad: