Lätta Såser Till Chips

Video: Lätta Såser Till Chips

Video: Lätta Såser Till Chips
Video: How to Make Fresh Homemade Guacamole - Easy Guacamole Recipe 2024, November
Lätta Såser Till Chips
Lätta Såser Till Chips
Anonim

Du kan enkelt diversifiera dina favoritchips genom att doppa den i läckra och lättberedda såser. De är beredda med olika grönsaker och kryddor.

Lätt att göra tomatsås till avokado chips. Du behöver 3 tomater, 1 avokado, en massa persilja, 1 tesked spenat, en citron, 4 vitlöksklyftor, 5 msk gräddfil, en halv tesked het tomatsås, malt koriander och malet svartpeppar.

Lägg persilja och spenat i en gryta med kokande vatten och koka i två minuter. Ta bort för att dränera och tvätta med kallt vatten. När du är tömd, skär i små bitar.

Olivpasta
Olivpasta

Vitlök skärs också i små bitar. Avokadoen är skalad och gropad och mosad med vitlök, persilja och spenat. Blanda med citronsaft, grädde, kryddor och varm sås. Tomater finhackas och läggs till såsen.

Lätt att förbereda sås för oliv- och avokadoklipp. Du behöver 200 gram urholkade oliver, en halv avokado, 3 tesked kapris och 4 ansjovis på burk.

Oliverna, fisken, halva kapris mosas. Tillsätt kvarvarande kapris och såsen är klar.

Såsen för gurka och spenatchips är utsökt. Du behöver en halv gurka, två handfull spenat, 4 matskedar grädde, saften av en halv citron, salt efter smak.

Dopp
Dopp

Skala en gurka och riv den, koka spenaten i kokande vatten i två minuter och sila den efter dränering. Blanda med grädde, citronsaft, salt och servera.

Sillflissåsen är intressant och har en atypisk smak. Du behöver 200 gram rökt sill, 200 gram mjuk gräddost, 5 matskedar grädde, en halv massa gröna lök, saften av en halv citron, salt efter smak.

Osten blandas med finhackad lök, citronsaft och grädde och slås med en mixer. Tillsätt den skalade och finhackade sill som mosas tillsammans med övriga ingredienser och salt tillsätts.

Vid beredningen av denna sås kan sillen ersättas med en annan typ av rökt fisk, på vilken benen och huden tas bort.

Rekommenderad: