2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
När vi undrar vilka blommor vi ska plantera är det bra inte bara för dem att dekorera vårt hem utan också att vara användbara för oss. Till exempel kan du säkert odla hemma många örter som lavendel, mynta eller rosmarin, som du kan använda för kulinariska ändamål, för att smaka på lokalerna, för att dekorera många cocktails, samt för att förebygga många sjukdomar.
Förutom vanliga örter finns det många växter som är lite kända för de flesta hemmafruar. Ett typiskt exempel på detta är växtfysalen. Det är extremt vackert och mycket användbart.
Physalis tillhör potatisfamiljen, men i utseende har den ingen likhet med en vanlig potatis. Den har vackra blad och bildar känsliga orange frukter. Det är mycket rikt på vitamin A och kryptoxamin, så det kan användas för att behandla ett antal sjukdomar och i matlagning. Tänk dock på att endast dess frukter används eftersom plantans löv är giftiga.
Den kulinariska användningen av physalis består huvudsakligen i att dekorera kakor, bakverk och krämer, samt att dekorera fruktsallader och cocktails. Med sitt attraktiva utseende ger physalis-frukter exotism till designen av desserter eller drycker. Physalis har en fräsch smak, som enligt många liknar ananas, men värderas mer inte på grund av sin smak utan på grund av den trevliga doften.
Physalis-frukter kan torkas på samma sätt som druvor och aprikoser och ätas ensamma. De kan delta i tillverkningen av många sylt, marmelader och sylt som ett tillägg till jordgubbar, hallon, äpplen, päron, kvitten och mer. Du kan glasera physalis i karamell eller choklad och dekorera kakor eller bakverk med dem. Du kan också använda dem vid beredning av gelédesserter.
Physalis är också mycket vanligt vid dekoration av cocktails, krämer och gelé. De kan också placeras ovanpå och därmed uppnå ett färdigt utseende av drycken eller grädden eller placeras längst ner på cocktailen eller glaset.
Om du gör te eller avkok av physalis kommer du att kunna förbättra matsmältningssystemet och hjälpa njurarna att fungera bra. Physalis är också mycket användbart för astma och förkylningssymtom.
Rekommenderad:
Kulinarisk Användning Av Korn
Korn (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) är en växt av spannmålsfamiljen. Det har använts för mat sedan neolitiken. Skriftliga uppgifter om det finns från 1: a århundradet. Då rekommenderade den antika grekiska läkaren Diskoridis det som ett botemedel mot halsont, mot dåligt humör och för viktminskning.
Kulinarisk Användning Av Citrongräs
Citrongräs kallas också citronella. Den har en ljus och frisk doft av citron och över 50 sorter. Det fördelas främst i tropikerna och de tempererade zonerna. Det är en flerårig växt med långa och skarpa och långa löv. Därifrån används bladen i markdelen av gräset.
Kulinarisk Användning Av Ara
Få har hört ordet "ararut", och de som har hört det någonstans har ingen aning om vad det är. Ararut är en typ av spannmålsgrödor, lite känd i Bulgarien. Det är dock mycket användbart eftersom det är extremt lätt att smälta och innehåller många vitaminer.
Kulinarisk Användning Av Indrishe
Indrisheto är en mycket aromatisk ört som bör finnas i alla hushåll. Få människor vet att indrisheto faktiskt är den enda typen av ätbart pelargon. Visuellt ser det ut som pelargon, men det luktar som en ros - intressant, eller hur? Denna vintergröna buske antas komma från Sydafrika.
Kulinarisk Användning Av Mesquite
Mesquite mjöl erhålls från frukterna i form av skida och baljväxter från trädet Mesquite . Det finns cirka 45 arter av mesquite-träd fördelade i torra områden runt om i världen. De växer i delar av Sydamerika, sydvästra USA och till och med Chihuahua-öknen i Mexiko.